01
jun
Aperitif – Champagne Brochet
Det är redan juni månad och försommaren är redan här ! Det är högsäsong för kvällsaperitif utomhus med grannar och vänner. Idag kan vi rekommendera en härlig Champagne Premier Cru som framställs främst av Pinot Noir, minst 3 år gammal vid försäljning som har en "vinig", lite rund men trots allt torr karaktär. Här serveras den med små aptitretare med rökt lax, yoghurtsås, citron och med dill. Hur serverar du bäst Champagne och till vad, skriv gärna och berätta !
Categories:
Recept
