Kategorier
Sommelierens val
En fylld skål med färska räkor, en kokt krabba eller en lyxig skaldjursplatå tillhör höstens delikatesser som får det att vattnas i munnen av blotta tanken. Från och med september har vi åter igen kommit fram till en månad på året som innehåller bokstaven ”r”. Vi går in i den kallare perioden av året och [...]
Läs mer
Kategorier
Sommelierens val
Chardonnay, Sauvignon och Riesling är vita, välkända druvsorter som används till framställning av vitvin. Men känner du till den vita Rolle-druvan …?
Kategorier
Sommelierens val
Sparris är en fantastisk grönsak som kan tillagas på många olika sätt, men vad dricker man till ?
Kategorier
Sommelierens val
Fylliga viner till utegrillen är självklart, men vilket rödvin dricker vi till den lättare vår- och sommarmaten, kanske till den kalla buffén?
Kategorier
Sommelierens val
Vintern är grytornas högsäsong, men vad ska vi dricka för vin till…?
Kategorier
Sommelierens val
Kategorier
Sommelierens val
Vin som passar lika väl till en pizzakväll som till den finare söndagmiddagen, finns de?
Kategorier
Sommelierens val
Bra viner till höstens svamprätter…!
