Domaine Garnier & fils – Chablis – blanc

Name: Domaine Garnier &amp; fils - Chablis - Vit
SKU: 121180
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Domaine Garnier & fils - Petit Chablis 16.5€

Domaine Garnier & fils - Chablis - White 19.6€

Chablis du Domaine Garnier & fils a un nez floral de lis et un palais rond et fruité qui se termine par des notes acidulées de pamplemousse frais et une touche salin. Un Chab...

Chablis du Domaine Garnier & fils a un nez floral de lis et un palais rond et fruité qui se termine par des notes acidulées de pamplemousse frais et une touche salin. Un Chablis merveilleux pour accompagner les fruits de mer.

Country : France
Region : Bourgogne
Grape variety : Chardonnay
Classification : AOP Chablis
Color : Blanc
Vintage : 2022
Alcohol degree : 12,5 %
Storage potential : 8 ans
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Domaine Garnier & fils a été créé en 1985. Ce sont les deux frères Xavier et Jérôme qui gèrent le domaine. Le vignoble est situé à Ligny-le-Châtel, mais on cultive la vigne dans plusieurs endroits différents. La superficie totale du domaine couvre 24 hectares. Toutes les appellations et vins de la région sont représentées; Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru et Chablis Grand Cru. Le leïtmotif du domaine est de focaliser sur le fruit et le terroir et de laisser la nature prendre soin du reste, autant que possible. Cela signifie notamment qu'on utilise des levures indigène pour la fermentation.

Sommelier's advice

Une couleur jaune d'or avec des nuances vertes. Le nez est floral, principalement de notes de lis blancs. La bouche est tout d'abord fruitée et corsée, mais suivie par une combinaison acidulée de pamplemousse. Le tout enveloppé dans d'agréables notes salines. Un chablis élégant à servir pour accompagner des plats de poisson ou de fruits de mer variés.

Chablis du Domaine Garnier & fils est composé de 100% de Chardonnay, cultivés dans les municipalités de Ligny-Le-Châtel, Maligny et Villy. La fermentation est effectuée pendant 150 jours avec de la levure indigène à 22 ° C, suivie par la fermentation malolactique. Le vin est élevé dans des cuves en acier avec ses lies pendant 11 mois. Clarification et filtrage avant la mise en bouteille du vin.

19.6€

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Chablis du Domaine Garnier & fils est composé de 100% de Chardonnay, cultivés dans les municipalités de Ligny-Le-Châtel, Maligny et Villy. La fermentation est effectuée pendant 150 jours ave...

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Domaine Garnier & fils – Chablis – White

Domaine Garnier & fils - Chablis - blanc 19.6€

Domaine Garnier & fils - Chablis - Vit 19.6€

Chablis from Domaine Garnier & fils has a floral nose of lilies and a fruity round flavor with crispy notes of grapefruit and a slight feeling of saltiness. A delicious Chabli...

Chablis from Domaine Garnier & fils has a floral nose of lilies and a fruity round flavor with crispy notes of grapefruit and a slight feeling of saltiness. A delicious Chablis to pair with seafood.

Country : France
Region : Burgundy
Grape variety : Chardonnay
Classification : AOP Chablis
Color : White
Vintage : 2022
Alcohol degree : 12.5 %,
Storage potential : 8 years
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Domaine Garnier & Fils was created in 1985 and is run by the two brothers Xavier and Jérôme. The winery is located in Ligny-le-Châtel, but wine is cultivated in several different areas. The total surface comprises 24 hectares of land. All appellations are represented, such as Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru and Grand Cru. The style of the wine making is based on focusing on fruit and terroir and allowing nature to take care of the process as much as possible, which means for instance that natural fermentation is used.

Sommelier's advice

A golden yellow color with green hues. The nose is floral, mainly with hints of white lilies. The palate is fruity and full, but follows up with crispy tones of grapefruit. It's all wrapped up in pleasant elements of sea salt. An elegant Chablis to serve for varied fish or seafood dishes

Chablis from Domaine Garnier & Fils is made from 100% Chardonnay grown in the municipalities of Ligny-Le-Châtel, Maligny and Villy. The fermentation is carried out for 150 days with natural yeast at 22 ° C, including the malolactic fermentation. The wine is then stored on its lees in steel tanks for 11 months. Clarification and filtering before the wine is bottled.

19.6€

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Chablis from Domaine Garnier & Fils is made from 100% Chardonnay grown in the municipalities of Ligny-Le-Châtel, Maligny and Villy. The fermentation is carried out for 150 days with natural yeas...

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Domaine Garnier & fils – Chablis – Vit

Domaine Garnier & fils - Chablis - White 19.6€

Domaine Garnier & fils - Chablis 1er Cru "Fourchaume" From: 30.8€

Chablis från Domaine Garnier & fils har en blommig doft av liljor och en fruktig rund smak som avslutar med syrliga friska inslag av grapefrukt och en känsla av sälta. En h�...

Chablis från Domaine Garnier & fils har en blommig doft av liljor och en fruktig rund smak som avslutar med syrliga friska inslag av grapefrukt och en känsla av sälta. En härlig Chablis att servera till fisk och skaldjur.

Country : France
Region : Bourgogne
Grape variety : Chardonnay
Classification : AOP Chablis
Color : Vit
Vintage : 2022
Alcohol degree : 12.5 %
Storage potential : 8 år
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Domaine Garnier & fils skapades år 1985 och styrs av de båda bröderna Xavier och Jérôme. Vingården ligger belägen i Ligny-le-Châtel och man odlar vin i flera olika områden. Den totala ytan omfattar 24 hektars mark. Alla appellationerna finns representerade från Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru och Grand Cru. Stilen på vintillverkningen bygger på att man sätter fokus på frukt och terroir och man låter naturen sköta det mesta så långt det går vilket innebär att man använder sig naturlig jäsning.

Sommelier's advice

En gyllengul färg med gröna nyanser. Doften är blommig, främst med inslag av vita liljor. Smaken är fruktig och fyllig, men följs upp av en syrlig kombination av grapefrukt. Det hela inlindat i angenäma inslag av havssälta. En elegant Chablis att servera till varierade fisk eller skaldjursrätter.

Chablis från Domaine Garnier & fils framställs av 100% Chardonnay som odlas i kommunerna Ligny-Le-Châtel, Maligny och Villy . Jäsningen görs i 150 dagar med naturlig jäst vid 22° C och följs av de malolaktiska jäsningen. Vinet lagras på ståltank med sin bottensats i 11 månader. Klarifiering och filtrering innan vinet tappas på flaska.

19.6€

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Chablis från Domaine Garnier & fils framställs av 100% Chardonnay som odlas i kommunerna Ligny-Le-Châtel, Maligny och Villy . Jäsningen görs i 150 dagar med naturlig jäst vid 22° C och...

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Wine description

Country : France
Region : Bourgogne
Grape variety : Chardonnay
Classification : AOP Chablis
Color : Blanc
Vintage : 2022
Alcohol degree : 12,5 %
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