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Domaine Garnier & fils – Petit Chablis

Name: Domaine Garnier &amp; fils - Petit Chablis
SKU: 121175
Availability: InStock

Taittinger - Prélude, Grands Crus - Brut From: 49.2€

Domaine Garnier & fils - Petit Chablis 16.5€

Petit Chablis du Domaine Garnier & fils a un nez frais agrumé et d'huîtres avec une bouche d'agrumes avec de subtiles notes salines. Idéal à l'apéritif ou pour accompag...

Petit Chablis du Domaine Garnier & fils a un nez frais agrumé et d’huîtres avec une bouche d’agrumes avec de subtiles notes salines. Idéal à l’apéritif ou pour accompagner le plateau de fruits de mer!

Country : France
Region : Bourgogne
Grape variety : Chardonnay
Classification : AOP Petit Chablis
Color : Blanc
Vintage : 2022
Alcohol degree : 13,3 %
Storage potential : 5 ans
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Domaine Garnier & fils a été créé en 1985. Ce sont les deux frères Xavier et Jérôme qui gèrent le domaine. Le vignoble est situé à Ligny-le-Châtel, mais on cultive la vigne dans plusieurs endroits différents. La superficie totale du domaine couvre 24 hectares. Toutes les appellations et vins de la région sont représentées; Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru et Chablis Grand Cru. Le leïtmotif du domaine est de focaliser sur le fruit et le terroir et de laisser la nature prendre soin du reste, autant que possible. Cela signifie notamment qu'on utilise des levures indigène pour la fermentation.

Sommelier's advice

Une couleur jaune d'or avec des nuances argentées. Le nez possède des notes d'agrumes mais aussi des arômes ïodés d'huîtres. Le palaist est fruité avec une acidité fine et quelques notes salines. Un vin à servir en apéritif ou accompagné d'un plateau de fruits de mer.

Le Petit Chablis du Domaine Garnier & fils est composé de 100% de Chardonnay. La fermentation se fait pendant 120 jours avec de la levure naturelle à 20 ° C – fermentation malolactique incluse. Le vin est élevé dans des cuves en acier avec ses lies pendant 6 mois. Clarification et filtrage avant la mise en bouteille du vin.

16.5€

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Le Petit Chablis du Domaine Garnier & fils est composé de 100% de Chardonnay. La fermentation se fait pendant 120 jours avec de la levure naturelle à 20 ° C - fermentation malolactique inclu...

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Domaine Garnier & fils – Petit Chablis

Domaine Garnier & fils - Petit Chablis 16.5€

Petit Chablis from Domaine Garnier & fils has a fresh nose of citrus and oyster with a fruity citrus palate, hints of sea salt. Great for an aperitif or for the seafood tray!

Country : France
Region : Burgundy
Grape variety : Chardonnay
Classification : AOP Petit Chablis
Color : White
Vintage : 2022
Alcohol degree : 13,3 %
Storage potential : 5 years
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Domaine Garnier & Fils was created in 1985 and is run by the two brothers Xavier and Jérôme. The winery is located in Ligny-le-Châtel, but wine is cultivated in several different areas. The total surface comprises 24 hectares of land. All appellations are represented, such as Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru and Grand Cru. The style of the wine making is based on focusing on fruit and terroir and allowing nature to take care of the process as much as possible, which means for instance that natural fermentation is used.

Sommelier's advice

A golden yellow color with silvery hues. The nose has citrus, with some oyster-like, aromas. The palate is fruity with fine acidity and some pleasant notes of sea salt. A wine to serve as an aperitif or to pair with a seafood tray.

Petit Chablis from Domaine Garnier & Fils is made of 100% Chardonnay. The fermentation takes place for 120 days with natural yeast at 20 ° C including the malolactic fermentation. The wine is stored on its lees in steel tanks for 6 months. Clarification and filtering before the wine is bottled.

16.5€

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Petit Chablis from Domaine Garnier & Fils is made of 100% Chardonnay. The fermentation takes place for 120 days with natural yeast at 20 ° C including the malolactic fermentation. The wine is sto...

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Domaine Garnier & fils – Petit Chablis

Domaine Garnier & fils - Petit Chablis 16.5€

Domaine Garnier & fils - Chablis - blanc 19.6€

Petit Chablis från Domaine Garnier & fils har en fräsch doft av citrus och ostron med en citrusfruktig smak med subtila inslag av havssälta. Ypperligt till aperitif eller ti...

Petit Chablis från Domaine Garnier & fils har en fräsch doft av citrus och ostron med en citrusfruktig smak med subtila inslag av havssälta. Ypperligt till aperitif eller till skaldjursbrickan !

Country : France
Region : Bourgogne
Grape variety : Chardonnay
Classification : AOP Petit Chablis
Color : Vit
Vintage : 2022
Alcohol degree : 13,3 %
Storage potential : 5 år
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Domaine Garnier & fils skapades år 1985 och styrs av de båda bröderna Xavier och Jérôme. Vingården ligger belägen i Ligny-le-Châtel och man odlar vin i flera olika områden. Den totala ytan omfattar 24 hektars mark. Alla appellationerna finns representerade från Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru och Grand Cru. Stilen på vintillverkningen bygger på att man sätter fokus på frukt och terroir och man låter naturen sköta det mesta så långt det går vilket bl.a. innebär att man använder sig av naturlig jäsning.

Sommelier's advice

En gyllengul färg med silvriga nyanser. Doften har inslag av citrus med vissa ostronjoddiga aromer. Smaken är fruktig med fin syra och vissa angenäma inslag av havssälta. Ett vin att servera som aperitif eller till skaldjursbrickan.

Petit Chablis från Domaine Garnier & fils framställs av 100% Chardonnay. Jäsningen görs i 120 dagar med naturlig jäst vid 20° C, inklusive den malolaktiska jäsningen. Vinet lagras på ståltank med sin bottensats i 6 månader. Klarifiering och filtrering innan vinet tappas på flaska.

16.5€

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Petit Chablis från Domaine Garnier & fils framställs av 100% Chardonnay. Jäsningen görs i 120 dagar med naturlig jäst vid 20° C, inklusive den malolaktiska jäsningen. Vinet lagras på stål...

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Wine description

Country : France
Region : Bourgogne
Grape variety : Chardonnay
Classification : AOP Petit Chablis
Color : Blanc
Vintage : 2022
Alcohol degree : 13,3 %
Storage potential : 5 ans
Volume : 75 cl

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