"L'Emotion" Sauvignon Gros Manseng framställs av 80% Sauvignon druvor och 20% Gros Manseng som odlats i gruslerig jord. Druvorna macererar med skal i 6 till 12 timmar innan skalen avlägsnas. "Druvma...
“L’Emotion” Sauvignon Gros Manseng framställs av 80% Sauvignon druvor och 20% Gros Manseng som odlats i gruslerig jord. Druvorna macererar med skal i 6 till 12 timmar innan skalen avlägsnas. “Druvmassan” vilar sedan nedkylt i ytterligare 8 till 10 dagar innan jässningsprocessen börjar och pågår i ytterligare 20 dagar. Vinet lagras sedan på ståltank i 2 månader innan det filtreras och tappas på flaska.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.