USD

Fullscreen

Soloperto – Rubinum 14° – Primitivo di Manduria DOC

Name: Soloperto - Rubinum 14° - Primitivo di Manduria DOC
SKU: 119920
Availability: InStock

Soloperto - Rubinum 14 ° - Primitivo di Manduria DOC - Red 12.5€

Soloperto - Primitivo di Manduria DOC Ceralacca 9.9€

Rubinum 14° från Soloperto är ett fruktigt halvfylligt rödvin framställt av primitivodruvor. Aromatiska inslag av rostat kaffe. Bra balans mel...

Rubinum 14° från Soloperto är ett fruktigt halvfylligt rödvin framställt av primitivodruvor. Aromatiska inslag av rostat kaffe. Bra balans mellan frukt och syra. Att dricka till italienska rätter, gärna till antipasti och diverse pastarätter.

Country : Italy
Region : Apulien
Grape variety : Primitivo
Classification : DOC Primitivo di Manduria
Color : Röd
Vintage : 2013
Alcohol degree : 14%
Storage potential : 5 år
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Giovanni Soloperto startade familjevingården år 1969 och började tillverka flaskvin 5 år innan Primitivo di Manduria fick sin DOC-status. "Ett smakfullt måltidsvin" skrev hand på flaskorna. Sedan dess har Primitivo-vinerna från Apulien blivit världsberömda. Soloperto ligger i Manduria, vid inre sidan av den italienska fotklacken, norr om det joniska havet. Vingården har sina ägor på de bättre områdena i Manduria. Vinrankorna klipps efter den typiskt syditalienska Alberello-stilen och druvorna plockas för hand. I Bagnolo är vinrankorna i vissa fall mer än 100 år gamla och når upp till 2.5m höjd. I Spina och Schiavoni når Primitivorankorna 40 års ålder. Idag är det Giovannis dotter Sabrina och sonen Ernesto som tagit över ansvaret på vingården.

Sommelier's advice

En briljerande röd färg med granatröda nyanser. Doften har inslag av rostat kaffe. Smaken är fruktig, också den med inslag av kaffe med bra syror som balanseras väl med vinets fruktig karaktär. Ett halvfylligt rödvin som passar perfekt till italienska rätter; främst antipasti och diverse pastarätter.

Rubinum 14° från Soloperto är en Primitivo di Manduria som framställs av 100% Primitivodruvor odlade i Manduria och i dess omnejd. Vinrankorna är 35-40 år gamla och klipps efter den typiskt syditalienska Albarello-stilen. Skörden sker i september vid full mognad. Vinet framställs efter traditionell teknik. Lagringen sker i ståltank och sedan på ekfat i 6 månaders tid innan det tappas på flaska.

12.5€

Reviews (0)

Rubinum 14° från Soloperto är en Primitivo di Manduria som framställs av 100% Primitivodruvor odlade i Manduria och i dess omnejd. Vinrankorna är 35-40 år gamla ...

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Wine description

Country : Italy
Region : Apulien
Grape variety : Primitivo
Classification : DOC Primitivo di Manduria
Color : Röd
Vintage : 2013
Alcohol degree : 14%
Storage potential : 5 år
Volume : 75 cl

Presentation of the winery:

Sommelier's advice :

Added to cart

Shopping Cart

No products in the cart.

Soloperto – Rubinum 14° – Primitivo di Manduria DOC

Reviews

INFORMATION

FRANSKA VINER

ITALIENSKA VINER

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR

Soloperto – Rubinum 14° – Primitivo di Manduria DOC

Soloperto – Rubinum 14° – Primitivo di Manduria DOC

Reviews

Related products

Tenuta Olim Bauda – Barbera d’Asti Superiore – “Le Rocchette”

Latium Morini – Valpolicella DOC – Röd

Manera vini – Nebbiolo d’Alba – Röd

Forchir – Undis Blanc – Vit

Gulfi Valcanzjria – Vit

Manera vini – Barbera d’Alba – Röd

INFORMATION

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR