Soloperto – Primitivo di Manduria DOC Ceralacca

Name: Soloperto - Primitivo di Manduria DOC Ceralacca
SKU: 119924
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

Soloperto - Rubinum 14° - Primitivo di Manduria DOC 12.5€

Soloperto - Primitivo di Manduria DOC Ceralacca 9.9€

Le Primitivo di Manduria DOC Ceralacca de Soloperto est un vin rouge fruité composé du cépage Primitivo. Notes aromatiques de café torréfié. Bon équilibre entre fruité e...

Le Primitivo di Manduria DOC Ceralacca de Soloperto est un vin rouge fruité composé du cépage Primitivo. Notes aromatiques de café torréfié. Bon équilibre entre fruité et acidité. Servir accompagné de plats italiens, de préférence des antipasti et divers plats de pâtes.

Country : Italy
Region : Pouilles
Grape variety : Primitivo
Classification : DOC Primitivo di Manduria
Color : Rouge
Vintage : 2021
Alcohol degree : 14 %
Storage potential : 5 ans
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Giovanni Soloperto crée le vignoble familial en 1969. Il commence à produire du vin en bouteille cinq ans avant que le Primitivo di Manduria reçoit son statut d'appellation DOC en 1974. Il écrit alors sur les bouteilles "Un vin délicieux pour tout le repas». Depuis ce temps, les vins Primitivo des Pouilles sont devenu mondialement connus. Soloperto est situé à Manduria, du côté intérieur du talon de la botte italienne, au nord de la mer Ionienne. Le vignoble se situe sur les meilleures zones à Manduria. Les vignes sont taillées en arbre selon le style <em>Alberello,</em> typique du sud d'Italie et les raisins sont cueillis à la main. Les vignes de Bagnolo ont dans certains cas plus de 100 ans et atteignent jusqu'à 2,5 m de hauteur. A Spina et Schiavoni, les vigne de Primitivo atteignent 40 ans d'âge. Aujourd'hui, ce sont la fille et le fils de Giovanni - Sabrina et Ernesto qui ont repris la responsabilité du domaine.

Sommelier's advice

Une couleur rouge brillante avec des nuances de rouge grenade. Le nez a des notes de torréfié. Le palais est fruité, avec des notes de café. Des bonnes acidités bien équilibrées avec le caractère fruité du vin. Un vin rouge fruité qui accompagnera parfaitement les plats italiens; principalement des antipasti et des divers plats de pâtes.

Primitivo di Manduria Le DOC Ceralacca de Soloperto est un Primitivo di Manduria composé de 100% Primitivo, cultivés à Manduria et dans ses environs. Les vignes ont entre 35 et 40 ans et sont coupées en forme “Albarello”, style typique du sud de l’Italie. Les vendanges ont lieu en septembre à la pleine maturité des raisins. Le vin est ensuite élaboré selon les techniques traditionnelles. L’élevage s’effectue dans des cuves en acier puis dans des fûts de chêne pendant 6 mois avant la mise en bouteille.

9.9€

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Fullscreen

Soloperto – Primitivo di Manduria DOC Ceralacca

Soloperto - Primitivo di Manduria DOC Ceralacca 9.9€

Primitivo di Manduria DOC Ceralacca from Soloperto is a fruity medium-bodied red wine made from primitivo grapes. Aromatic notes of roasted coffee. Good balance between fruit and a...

Primitivo di Manduria DOC Ceralacca from Soloperto is a fruity medium-bodied red wine made from primitivo grapes. Aromatic notes of roasted coffee. Good balance between fruit and acidity. To pair with Italian dishes, preferably with antipasti and various pasta dishes.

Country : Italy
Region : Apulia
Grape variety : Primitivo
Classification : DOC Primitivo di Manduria
Color : Red
Vintage : 2021
Alcohol degree : 14 %
Storage potential : 5 years
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Giovanni Soloperto started the family winery in 1969 and began producing bottled wine already five years before the Primitivo di Manduria obtained the DOC status. "A tasteful wine for the whole meal' he wrote on the bottles. Since then, the Primitivo wines from Apulia have become world famous. Soloperto is located in Manduria, at the inner side of the Italian foot heel, north of the Ionian Sea. The vineyards of the winery are exposed on the better areas of Manduria. The vines are cut, for the southern Italy very typical Alberello style and the grapes are picked by hand. The vines in Bagnolo are in some cases more than 100 years old, reaching up to 2.5m height. In Spina and Schiavoni on the other hand, the Primitivo vines reaches 40 years of age. Today it is Giovanni's daughter Sabrina and son Ernesto, who have taken over the responsibility of the vineyard.

Sommelier's advice

A brilliant red color with pomegranate hues. The nose has hints of roasted coffee. The palate is fruity, also with elements of coffee and good acidity that is well balanced with the fruity character of the wine. A medium-bodied red wine to pair with Italian dishes; preferably antipasti and various pasta dishes.

Primitivo di Manduria DOC Ceralacca from Soloperto is a Primitivo di Manduria produced from 100% Primitivo grapes grown in Manduria and in its neighbourhood. The vines are 35-40 years old and are cut according to the typical southern Italian Albarello style. The harvest takes place in September at full maturity. The wine is made according to traditional techniques. Storage takes place in steel tank and then on oak barrels for 6 months before bottleing.

9.9€

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Fullscreen

Soloperto – Primitivo di Manduria DOC Ceralacca

Soloperto - Primitivo di Manduria DOC Ceralacca 9.9€

Famille Laplace - L'Origine - Rouge 9.0€

Primitivo di Manduria DOC Ceralacca från Soloperto är ett fruktigt halvfylligt rödvin framställt av primitivodruvor. Aromatiska inslag av rostat kaffe. Bra balans mellan frukt...

Primitivo di Manduria DOC Ceralacca från Soloperto är ett fruktigt halvfylligt rödvin framställt av primitivodruvor. Aromatiska inslag av rostat kaffe. Bra balans mellan frukt och syra. Att dricka till italienska rätter, gärna till antipasti och diverse pastarätter.

Country : Italy
Region : Apulien
Grape variety : Primitivo
Classification : DOC Primitivo di Manduria
Color : Röd
Vintage : 2021
Alcohol degree : 14 %
Storage potential : 5 år
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Giovanni Soloperto startade familjevingården år 1969 och började tillverka flaskvin 5 år innan Primitivo di Manduria fick sin DOC-status. "Ett smakfullt måltidsvin" skrev hand på flaskorna. Sedan dess har Primitivo-vinerna från Apulien blivit världsberömda. Soloperto ligger i Manduria, vid inre sidan av den italienska fotklacken, norr om det joniska havet. Vingården har sina ägor på de bättre områdena i Manduria. Vinrankorna klipps efter den typiskt syditalienska Alberello-stilen och druvorna plockas för hand. I Bagnolo är vinrankorna i vissa fall mer än 100 år gamla och når upp till 2.5m höjd. I Spina och Schiavoni når Primitivorankorna 40 års ålder. Idag är det Giovannis dotter Sabrina och sonen Ernesto som tagit över ansvaret på vingården.

Sommelier's advice

En briljerande röd färg med granatröda nyanser. Doften har inslag av rostat kaffe. Smaken är fruktig, också den med inslag av kaffe med bra syror som balanseras väl med vinets fruktig karaktär. Ett halvfylligt rödvin som passar perfekt till italienska rätter; främst antipasti och diverse pastarätter.

Primitivo di Manduria DOC Ceralacca från Soloperto är en Primitivo di Manduria som framställs av 100% Primitivodruvor odlade i Manduria och i dess omnejd. Vinrankorna är 35-40 år gamla och klipps efter den typiskt syditalienska Albarello-stilen. Skörden sker i september vid full mognad. Vinet framställs efter traditionell teknik. Lagringen sker i ståltank och sedan på ekfat i 6 månaders tid innan det tappas på flaska.

9.9€

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Wine description

Country : Italy
Region : Pouilles
Grape variety : Primitivo
Classification : DOC Primitivo di Manduria
Color : Rouge
Vintage : 2021
Alcohol degree : 14 %
Storage potential : 5 ans
Volume : 75 cl

Soloperto – Primitivo di Manduria DOC Ceralacca

Reviews

Soloperto – Primitivo di Manduria DOC Ceralacca

Reviews

Soloperto – Primitivo di Manduria DOC Ceralacca

Reviews

INFORMATION

FRANSKA VINER

ITALIENSKA VINER

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR

Soloperto – Primitivo di Manduria DOC Ceralacca

Soloperto – Primitivo di Manduria DOC Ceralacca

Reviews

Soloperto – Primitivo di Manduria DOC Ceralacca

Reviews

Soloperto – Primitivo di Manduria DOC Ceralacca

Reviews

Related products

Forchir – Undis Blanc – White

Gulfi Valcanzjria – White

Tenuta Olim Bauda – Barbera d’Asti Superiore – “Le Rocchette”

Masciarelli – “Villa Gemma” – Red

Brezza Barolo – Red

Manera vini – Barbaresco – Red

INFORMATION

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR