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Domaine Germain – Bourgogne Aligoté – Blanc

Name: Domaine Germain - Bourgogne Aligoté - Blanc
SKU: 121271
Price: 10.8 EUR
Availability: OutOfStock

Domaine Germain père & fils - Hautes-Côtes-de-Beaune - Röd 19.8€

Domaine Germain - Bourgogne Aligoté - White 10.8€

Aligoté de Bourgogne du Domaine Germain père & fils est un vin blanc vif aux notes citronnés et de vanille. Un vin frais et delicat pour être servi à l'apéritif, ou avec...

Aligoté de Bourgogne du Domaine Germain père & fils est un vin blanc vif aux notes citronnés et de vanille. Un vin frais et delicat pour être servi à l’apéritif, ou avec les huîtres ou de divers plats de poisson.

Country : France
Region : Bourgogne
Grape variety : Aligoté
Classification : AOP Bourgogne - Aligoté
Color : Blanc
Vintage : 2021
Alcohol degree : 12.5 %
Storage potential : 3-4 ans
Volume : 75 cl
Awards : Guide Hachette

Presentation vineyard

Le Domaine Germain Père & Fils est un vignoble familial situé à Saint-Romain. Tout a commencé en 1955 avec Bernard Germain. Le vignoble se trouvaient a cette époque qu'à Saint-Romain, mais Bernard a acheté des terres à Pommard et à Beaune et dans les Hautes-côtes de Beaune. Au total il y avait 6 hectares de vignes. En 1976, le fils de Bernard, Patrick, est venu seconder Bernard et, depuis 2009, Arnaud, le petit-fils de Bernard, fait également partie du vignoble. Arnaud a développé les ventes et a été le moteur de la Maison Arnaud Germain, qui a étendu la gamme à Meursault, Volnay, Chambolle-Musigny et Puligny-Montrachet, qui font désormais partie des appellations proposées.

Sommelier's advice

Une couleur jaune doré profond avec des nuances brillantes. Le nez est vif et de caractère, composé principalement de notes vanillées et de noisettes miellées. Un palais délicat et rond, des arômes complexes de citron et de vanille. Un vin à servir en apéritif, sur un poisson grillé, avec des huîtres ou des escargots à l'ail de Bourgogne !

La Bourgogne Aligoté du Domaine Germain & fils est composée de 100% de raisin Aligoté. Les raisins sont vendangés à la main et la vinification se fait selon la méthode classique. Le vin est élevé sur ses lies avant d’être mis en bouteille afin d’obtenir un caractère plus rond, extraire des arômes et obtenir une meilleure concentration.

10.8€

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La Bourgogne Aligoté du Domaine Germain & fils est composée de 100% de raisin Aligoté. Les raisins sont vendangés à la main et la vinification se fait selon la méthode classique. Le vin est...

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Wine description

Country : France
Region : Bourgogne
Grape variety : Aligoté
Classification : AOP Bourgogne - Aligoté
Awards : Guide Hachette
Color : Blanc
Vintage : 2021
Alcohol degree : 12.5 %
Storage potential : 3-4 ans
Volume : 75 cl

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