Domaine Rosier – Cuvée Ma maison

Name: Domaine Rosier - Cuvée Ma maison
SKU: 117222
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Domaine Rosier - Cuvée Chateau de Villelongue

Domaine Rosier - Cuvée Château de Villelongue 8.8€

Domaine Rosier - Cuvée "Ma Maison" rosé 10.8€

Köpa Domaine Rosier - Cuvée Ma maison. En utsökt prisbelönt Crémant de Limoux, En mycket välgjord Crémant som verkligen liknar Champagne.

Country : France
Region : Languedoc-Roussillon
Grape variety : Chardonnay, Chenin, Pinot
Classification : AOP Crémant de Limoux
Color : Mousserande
Alcohol degree : 12 %
Storage potential : 1-2 år
Volume : 75 cl
Awards : En stjärna Guide Hachette des vins 2019

Presentation vineyard

Michel Rosier kommer ursprungligen från Champagne vilket inte är någon nackdel när man framställer mousserande vin. På sätt och vis kan man säga att Michel tagit sig tillbaka till sitt ursprung. Vinerna från Limoux är nämligen världens älsta mousserande vin och sägnen säger att det var här som Dom Perignon på sin tid kom i kontakt med bubbelvin. Han tog sedan med sig tekniken för framställning av mousserande vin upp till Champagne. Resten av historien känner vi till... Michel Rosiers viner är förmodligen de mest kvalitativa vinerna i appellationen och de lovordas regelbundet i flera vinguider. Vinodlingen bedrivs utan kemiska bekämpningsmedel.

Sommelier's advice

Champagnegul färg. Små fina bubblor. Fruktig mustig doft. Torr välbalanserad smak, passar till aperitif, fisk, skaldjur eller till hela måltiden. Servera nedkyld till 6°.

“Cuvée Ma Maison” är en Crémant de Limoux som framställts av 60% Chardonnay-, 30% Chenin- och 10% Pinotdruvor. Limoux ligger mellan Toulouse och Perpignan i sydvästra Frankrike. Druvorna odlas 300 meter över havet och handplockas från vinrankor som i genomsnitt är 20 år gamla.

Kommentar från Guide Hachette : “Juryn hyllar den komplexa doften av vita blommor och färsk frukt. Smaken är elegant, välbalanserad och fräsch med inslag av citrusfrukt och en lätt ton av mentol”

9.6€

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"Cuvée Ma Maison" är en Crémant de Limoux som framställts av 60% Chardonnay-, 30% Chenin- och 10% Pinotdruvor. Limoux ligger mellan Toulouse och Perpignan i sydvästra Frankrike. Druvorna odl...

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Domaine Rosier – Cuvée Ma maison

Domaine Rosier - Cuvée Chateau de Villelongue 8.8€

Domaine Rosier - Cuvée Ma maison 9.6€

Domaine Rosier - Cuvée Ma maison. Un délicieux Crémant de Limoux recompensé. Un Crémant très proche d'un Champagne.

Country : France
Region : Languedoc-Roussillon
Grape variety : Chardonnay, Chenin, Pinot noir
Classification : AOP Crémant de Limoux
Color : Mousseux
Alcohol degree : 12 %
Storage potential : 1-2 ans
Volume : 75 cl
Awards : Une étoile Guide Hachette des vins 2019

Presentation vineyard

Michel Rosier est originaire de la Champagne. Les vins de Limoux sont les vins mousseux les plus anciens du monde et la légende dit que c'est ici que Dom Pérignon à son époque a été en contact avec le mousseux. Il a ensuite pris la technologie du vin mousseux qu'il a ramené en Champagne. Le reste de l'histoire, nous la connaissons ... Les vins de Michel Rosier sont probablement les plus qualitatifs de l'appellation, ils sont d'ailleurs mentionnés régulièrement par les guides spécialisés. Le vignoble est traité sans pesticides chimiques.

Sommelier's advice

Couleur jaune doré. De petites bulles fines. Il est fruité, odeur de pain frais. Il est bien équilibré, adapté à l'apéritif, le poisson, les fruits de mer ou pour tout un repas. Servir frais à 6 °!

Domaine Rosier – Cuvée Ma maison est un Crémant de Limoux composé de 60% de Chardonnay, 30% de Chenin et 10% de Pinot. Limoux est situé entre Toulouse et Perpignan. Les raisins sont cultivés à 300 mètres au dessus du niveau de la mer et sont issus de vignes agées en moyenne de 20 ans, les raisins sont cueillis à la main.

Commentaire du Guide Hachette : “Le jury a apprécié l’arôme complexe de fleurs blanches et de fruits, il est élégant, bien équilibré, avec des notes d’agrumes et une légère note mentholée.”

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Domaine Rosier - Cuvée Ma maison est un Crémant de Limoux composé de 60% de Chardonnay, 30% de Chenin et 10% de Pinot. Limoux est situé entre Toulouse et Perpignan. Les raisins sont cultivés à 3...

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Domaine Rosier – Cuvée Ma maison

Domaine Rosier - Cuvée Ma maison 9.6€

Carton découverte du Domaine Rosier - 3x2 bouteilles 52.4€

A delicious Crémant de Limoux which has received top marks in the Guide Hachette 2013. A very well made Crémant that reminds of real Champagne.

Country : France
Region : Languedoc-Roussillon
Grape variety : Chardonnay, Chenin, Pinot
Classification : AOP Crémant de Limoux
Color : Sparkling wine
Alcohol degree : 12 %
Storage potential : 1-2 year
Volume : 75 cl
Awards : One star Guide Hachette des vins 2019

Presentation vineyard

Michel Rosier is originally from Champagne which is not a disadvantage when you produce sparkling wine. In a sense you could say that Michel made it back to its origin since the wines of Limoux are namely the world's oldest sparkling wine and the legend says that it was here that Dom Perignon, at his time discovered the sparkling wine. He then brought the technology for the production up to Champagne. The rest of the story we know ... Michel Rosiers wines are probably the highest quality wines of the appellation and they are regularly awarded in several wineguides. The agriculture is conducted without chemical pesticides.

Sommelier's advice

Champagneyellow color. Small fine bubbles. Fruity, musty scent. Dry and well-balanced flavor, suitable for aperitif, fish, shellfish or a whole meal. Serve chilled to 6 °.

“Cuvée Ma Maison” is a Crémant de Limoux made from 60% Chardonnay-, 30% Chenin- and 10% Pinot grapes. Limoux is located between Toulouse and Perpignan in southwest France. The grapes are grown 300 meters above sea level and is hand-picked from vines that are on average 20 years old.

Comment by Guide Hachette : “The jury praised the complex aroma of white flowers and fresh fruit. The palate is elegant, well balanced and fresh with notes of citrus and a slight note of menthol”

9.6€

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Comment by Guide Hachette : “The jury praised the complex aroma of white flowers and fresh fruit. The palate is elegant, well balanced and fresh with notes of citrus and a slight note of menthol”

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Wine description

Country : France
Region : Languedoc-Roussillon
Grape variety : Chardonnay, Chenin, Pinot
Classification : AOP Crémant de Limoux
Awards : En stjärna Guide Hachette des vins 2019
Color : Mousserande
Alcohol degree : 12 %
Storage potential : 1-2 år
Volume : 75 cl

Presentation of the winery:

Sommelier's advice :

Champagnegul färg. Små fina bubblor. Fruktig mustig doft. Torr välbalanserad smak, passar till aperitif, fisk, skaldjur eller till hela måltiden. Servera nedkyld till 6°.

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