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Champagne Cattier - Blanc de Noirs Premier Cru

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Champagne Cattier – Blanc de Noirs Premier Cru

Name: Champagne Cattier - Blanc de Noirs Premier Cru
SKU: 129801
Availability: InStock

Champagne Cattier - Brut Nature Premier Cru From: 32.5€

Champagne Cattier - Blanc de Noirs Premier Cru From: 34.1€

Champagne Cattier - Blanc de Noirs Premier Cru framställs av 80 % Pinot noir- och 20 % Pinot Meunier-druvor. Dosering 7g/L.

Country : France
Region : Champagne
Grape variety : Pinot noir, Pinot Meunier
Classification : AOP Champagne
Color : Mousserande
Alcohol degree : 12 %
Storage potential : Ett par år
Volume : 75 cl
Awards : 15,5/20 Jancis Robinson, 15/20 Guide Gault & Millau, 16,5/20 Guide Bettane & Desseauve

Presentation vineyard

Historien om Champage Cattier går tillbaka till minst 1625, förmodligen ännu längre. Vinhuset Är en familjeegendom och förfäderna odlade vin i Chigny-les-Roses, mitt i hjärtat av Montagne de Reims. Vinhusets filosofi är att bygga sitt kunnande med respekt för moder jord. På så sätt har man odlat sina 33 hektar på ett ekologiskt ansvarsfullt sätt i mer än 20 år. Vi är stolta över att vara bland föregångarna för hållbar vinodling i Champagne

Sommelier's advice

En ljus gyllene färg. Fina och eleganta bubblor i glaset. Doften är raffinerad och inbjudande. Inslag av frukt såsom plommon, persika och jordgubbar med en touch av kanderad apelsin. Smakattacken är smakrik. Mycket fruktiga toner av plommon, persika, aprikos och jordgubb som utvecklas till aromer av akaciahonung. Finalen övergår till toner med inslag av kaka och pepparkaka.

Champagne Cattier – Blanc de Noirs Premier Cru framställs av 80 % Pinot noir- och 20 % Pinot Meunierdruvor. Druvorna växer över 9 olika terroir.runt Montagne de Reims, framför allt i Ludes, Chigny-les-Roses och Rilly-la-Montagne. Vinet innehåller 30% reservvin och lagras 3 år innan det går till försäljning. Doseringen är 7g/L.

From: 34.1€

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Champagne Cattier – Blanc de Noirs Premier Cru

Champagne Cattier - Blanc de Noirs Premier Cru From: 34.1€

Champagne Cattier - Blanc de Noir's Premier Cru is made from 80% Pinot Noir and 20% Pinot Meunier grapes. Dosage 7g/L.

Country : France
Region : Champagne
Grape variety : Pinot noir, Pinot meunier
Classification : AOP Champage
Color : Sparkling
Alcohol degree : 12 %
Storage potential : A couple of years
Volume : 75 cl
Awards : 15,5/20 Jancis Robinson, 15/20 Guide Gault & Millau, 16,5/20 Guide Bettane & Desseauve

Presentation vineyard

The history of the Champagne Cattier dates back to at least 1625, probably even earlier. The winery is a family estate and the ancestors grew wine in Chigny-les-Roses, right in the heart of the Montagne de Reims. The winery's philosophy is to build its know-how with respect for mother earth. In this way, they have cultivated their 33 hectares in an ecologically responsible way for more than 20 years. "We are proud to be among the pioneers of sustainable viticulture in Champagne."

Sommelier's advice

A light golden color. Nice and elegant bubbles in the glass. The nose is refined and inviting. Elements of fruits such as plums, peaches and strawberries with a touch of candied orange. The palate attack is tasty. Very fruity notes of plum, peach, apricot and strawberry that develop into aromas of acacia honey. The finale turns to tones with hints of cake and gingerbread.

Champagne Cattier – Blanc de Noirs Premier Cru is made from 80% Pinot Noir and 20% Pinot Meunier grapes. The grapes grow over 9 different terroirs around the Montagne de Reims, mainly in Ludes, Chigny-les-Roses and Rilly-la-Montagne. The wine contains 30% reserve wine and is stored for 3 years before it goes on sale. The dosage is 7g/L.

From: 34.1€

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Champagne Cattier - Blanc de Noirs Premier Cru From: 34.1€

Champagne Cattier - Blandad vinlåda 2x3 flaskor 195.0€

Champagne Cattier - Blanc de Noirs Premier Cru est composé de 80 % de Pinot Noir et de 20 % de Pinot Meunier. Dosage : 7g/L.

Country : France
Region : Champagne
Grape variety : Pinot noir, Pinot meunier
Classification : AOP Champagne
Color : Mousseux
Alcohol degree : 12 %
Storage potential : Quelques années
Volume : 75 cl
Awards : 15,5/20 Jancis Robinson, 15/20 Guide Gault & Millau, 16,5/20 Guide Bettane & Desseauve

Presentation vineyard

L'histoire du Champage Cattier remonte au moins à 1625, probablement plus encore. La propriété est un domaine familial et les ancêtres cultivaient le vin à Chigny-les-Roses, en plein cœur de la Montagne de Reims. La philosophie du domaine est de construire son savoir-faire dans le respect de la terre mère. Ils cultivent ainsi leurs 33 hectares de manière éco-responsable depuis plus de 20 ans. "Nous sommes fiers d'être parmi les pionniers de la viticulture raisonnée en Champagne."

Sommelier's advice

Une couleur dorée claire. Des bulles agréables et élégantes dans le verre. Le nez est fin et invitant. Des éléments de fruits tels que prunes, pêches et fraises avec une touche d'orange confite. L'attaque en bouche est savoureuse. Notes très fruitées de prune, de pêche, d'abricot et de fraise qui évoluent vers des arômes de miel d'acacia. Une finale avec des notes de gâteau et de pain d'épice.

Le Champagne Cattier – Blanc de Noirs Premier Cru est composé de 80 % de Pinot Noir et de 20 % de Pinot Meunier. Les raisins sont cultivés sur 9 terroirs autour de la Montagne de Reims, notamment à Ludes, Chigny-les-Roses et Rilly-la-Montagne. Le vin contient 30% de vin de réserve et il est gardé pendant 3 ans avant d’être commercialisé. Dosage : 7g/L.

From: 34.1€

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Le Champagne Cattier - Blanc de Noirs Premier Cru est composé de 80 % de Pinot Noir et de 20 % de Pinot Meunier. Les raisins sont cultivés sur 9 terroirs autour de la Montagne de Reims, notamment à...

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Wine description

Country : France
Region : Champagne
Grape variety : Pinot noir, Pinot Meunier
Classification : AOP Champagne
Awards : 15,5/20 Jancis Robinson, 15/20 Guide Gault & Millau, 16,5/20 Guide Bettane & Desseauve
Color : Mousserande
Alcohol degree : 12 %
Storage potential : Ett par år
Volume : 75 cl

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