Un rosé exclusif aux notes de fruits rouges et de pêche. Le palais est rond et généreux avec une finale légèrement juteuse.
Domaine de la Croix – Eloge – Rosé est composé de 70% de Grenache, 20% de Cinsault, 5% de Mourvèdre et 5% de Syrah. Les raisins sont égrappés avant pressurage. Le moût est ensuite laissé fermenter à basse température dans des cuves en acier inoxydable.
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Domaine de la Croix – Eloge – Rosé est composé de 70% de Grenache, 20% de Cinsault, 5% de Mourvèdre et 5% de Syrah. Les raisins sont égrappés avant pressurage. Le moût est ensuite laissé fermenter à basse température dans des cuves en acier inoxydable.
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