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Château Thuerry “Le Château” – Rouge

Albert Bichot - Domaine du Clos Frantin - Gevrey Chambertin "Les Murots" - Rouge 72.0€

Château Thuerry - Le 21 - Rosé 16.6€

«Le Château» du Château Thuerry est un vin de Provence typique de couleur sombre et des notes de fruits noirs, de cuir et d'épices. Un vin qui s'accordera très bien avec ...

«Le Château» du Château Thuerry est un vin de Provence typique de couleur sombre et des notes de fruits noirs, de cuir et d’épices. Un vin qui s’accordera très bien avec une bonne daube provençale ou autres plats de viande en sauce.

Pays : France
Région : Provence
Cépage : Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah, Mourvèdre
Classification : AOP Côtes-de-Provence
Couleur : Rouge
Millésime : 2017
Degré d'alcool : 13,5 %
Garde : 3-5 ans
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Le Château Thuerry est situé dans l'arrière pays du Var, dans le village de Villecroze. Le vignoble comprend 300 hectares au milieu de la campagne provençale. Jean-Louis Croquet, ancien responsable d'études d'opinion de la société Sofres, a achèté le vignoble de 1997. Ce vignoble est régulièrement visité par Francis Ford Coppola, le metteur en scène pour le cinéma ainsi que par des vignerons Californiens. Tout s'explique; Le fils de Jean-Louis, Thomas Mars, est marié à Sofia Coppola, la fille de Francis Ford Coppola.

Sommelier's advice

De couleur rouge rubis aux reflets violets. Arômes de fruits noirs, de cuir, de sous bois et d'épices. Un bon équilibre entre le fruit et l'acidité, et des tanins bien présents. Peut être gardé en cave un an ou deux pour assouplir les tanins. S'adapte à merveille à des plats de viande en sauce tel qu'une bonne daube provençale ou avec un plateau de fromages.

«Le Château» est produit de Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah et Mourvèdre. La vinification est effectuée selon la méthode traditionnelle. Les cépages Syrah et Grenache sont mélangés immédiatement. Les raisins sont macérés plus de 10 jours pour adoucir les tanins. Les Syrah et Grenache sont placés dans des réservoirs en acier, tandis que le Cabernet est en partie élevé en fûts de chêne.

14.5€

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«Le Château» est produit de Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah et Mourvèdre. La vinification est effectuée selon la méthode traditionnelle. Les cépages Syrah et Grenache sont mélangés im...

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Déscription du vin

Pays : France
Région : Provence
Cépage : Grenache, Cabernet Sauvignon, Syrah, Mourvèdre
Classification : AOP Côtes-de-Provence
Couleur : Rouge
Millésime : 2017
Degré d'alcool : 13,5 %
Garde : 3-5 ans
Volume : 75 cl

Présentation du vignoble :

Conseils du sommelier :

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