Château Loumelat produit à partir de 85% de Merlot et 15% de Cabernet Sauvignon. Raisins macérés 17 jours après la récolte que l'on agite tous les jours. La fermentation se fait en cuves inox th...
Château Loumelat produit à partir de 85% de Merlot et 15% de Cabernet Sauvignon. Raisins macérés 17 jours après la récolte que l’on agite tous les jours. La fermentation se fait en cuves inox thermo-régulée à 28 ° de température. Le vin fini est vieilli 16 mois en cuves d’acier.
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