Ripasso - Carton découverte 3x2 bouteilles

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  Azienda Agricola Manara - “Le Morete” Valpolicella D.O.C. Classico Superiore Ripasso

  "Le Morete" de l'Azienda Agricola Manara est un Valpolicella Classico Superiore Ripasso fait à partir de raisins de la colline de la région Valpolicella Classico du même nom. Un Ripasso puissant à déguster sur un risotto aux cèpes!

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  Latium Morini - Valpolicella Ripasso "Campo dei Ciliegi" - Rouge

  Il s'agit ici d'un Valpolicella de l'appellation "Ripasso". Ce vin est produit à base des résidus de levure du vin Amarone prélevés lors de la fermentation.

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  Santi - "Solane" Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC - Rouge

  "Solane" Valpolicella Classico Superiore Ripasso Santi est composé à 70% de Corvina et 30% de Rondinella. Un concentré de vin rouge ripasso avec des notes de compotée de cerises. "Solane" est le mot italien pour désigner les locaux sans toitures où les raisins sont entreposés pour sécher. A déguster avec des viandes rouges grillées ou fromage.