"Caccia al Palazzo" (jakt i palatset) framställs av lika delar av Supertuscandruvorna Cabernet Sauvignon och Merlot. Druvorna skördas i anpassed "kassetter" med plats för 18kg druvor. Dessa kass...
“Caccia al Palazzo” (jakt i palatset) framställs av lika delar av Supertuscandruvorna Cabernet Sauvignon och Merlot. Druvorna skördas i anpassed “kassetter” med plats för 18kg druvor. Dessa kassetter främjar sorteringen av druvorna där kvistar, löv och annat skräp avlägsnas. Druvorna jäses i ståltankar vid kontrollerad temperatur. Vinet lagras på franska ekfat i 12 månader.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.