Château Fourcas-Borie - Listrac-Médoc - Rödvin är framställt av 90 % Merlot och 10% Petit Verdot. Jordarna består främst av ...
Château Fourcas-Borie – Listrac-Médoc – Rödvin är framställt av 90 % Merlot och 10% Petit Verdot. Jordarna består främst av grus och lera, vilket passar Merlot mycket bra. Efter skörden jäser druvorna i temperaturkontrollerade ståltankar i 2-3 veckors tid. Malolaktisk jäsning följer och därefter lagras vinet i 12 månader på franska ekfat. En begränsad andel nya fat används (vanligtvis ca 25–30 %).
Recensioner
Det finns inga recensioner än.