Syrah Maroccoli från vinhuset Planeta är ett rödvin framställt av 100% Syrah-druvor som vuxit i Sambuca på sydvästra delen av Sicilien. Druvorna skördas i början av september och plockas från...
Syrah Maroccoli från vinhuset Planeta är ett rödvin framställt av 100% Syrah-druvor som vuxit i Sambuca på sydvästra delen av Sicilien. Druvorna skördas i början av september och plockas från sina klasar. Jäsningen sker under 12 dagars tid vid 25° C. Musten sugs sedan ut och skiljs från de hårda jäsningsresterna (svinatura) innan vinet tappas på ekfat från Allier i Frankrike (varav 1/3-del nya) och lagras 12 månader innan det tappas på flaska.
Reviews
There are no reviews yet.