Guilhem från Moulin de Gassac framställs av 40% Vermentino, 30% Grenache Blanc, 30% Terret blanc. Druvorna skördas och plockas från sina klasar. Druvorna kylmacereras i 2-3 timmar innan de pressas...
Guilhem från Moulin de Gassac framställs av 40% Vermentino, 30% Grenache Blanc, 30% Terret blanc. Druvorna skördas och plockas från sina klasar. Druvorna kylmacereras i 2-3 timmar innan de pressas. Jäsning sker vid kontrollerad temperatur, 16-21°. Vinet lagras sedan 5-6 månader på ståltank innan det tappas på flaska.
Reviews
There are no reviews yet.