La Madonnina - Toscana Rosso - Rödvin framställs av Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon och Petit Verdot. Druvorna odlas i lerig och sandig jord runt Bolgheri. Skörden görs från den...
La Madonnina – Toscana Rosso – Rödvin framställs av Cabernet Franc, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon och Petit Verdot. Druvorna odlas i lerig och sandig jord runt Bolgheri. Skörden görs från den andra veckan i september, fram till den första oktober. Druvorna genomgår en skalmaceration i 14 dagar, följt av alkoholisk jäsning i rostfria ståltankar. Därefter förs vinet över på ekfat och malolaktiska jäsningen genomförs. Det färdiga vinet lagras 16 månader på nya franska ekfat.
Reviews
There are no reviews yet.