Name: Joseph Perrier - Cuvée Royale - Brut
SKU: 135141
Availability: InStock

Joseph Perrier – Cuvée Royale – Brut

Champagne raffiné avec une belle complexité aromatique. Principalement des notes de pommes, poires et pêches blanches.

Country : France
Region : Champagne
Grape variety : Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
Classification : AOP Champagne
Color : Mousseux
Alcohol degree : 12 %
Storage potential : Quelques années
Volume : 75 cl, 150 cl
Awards : 92/10 James Suckling, 90/100 Decanter

Presentation vineyard

Père et fils, François-Alexandre et Joseph Perrier, ont fondé l'entreprise familiale dans la ville de Chalons-sur-Marne en 1825. La famille de négociants Pithois a ensuite acheté le vignoble en 1888 et la propriété est restée dans la famille depuis 6 générations jusqu'à ce jour. Aujourd'hui, c'est Benjamin Fourmon qui dirige l'entreprise familiale. Joseph Perrier était un fournisseur de la cour anglaise de Victoria et d'Édouard VII à la fin du XIXe siècle. Joseph Perrier était également le Champagne officiel servi lors de l'inauguration de l'avion Concorde par British Airways en 1976.

Sommelier's advice

Une robe jaune clair aux nuances dorées et cuivrées intenses. Le nez est discret. Une première impression raffinée avec une belle complexité aromatique. Principalement des notes de pommes, de poires et de pêches blanches qui évoluent vers des notes plus exotiques d'ananas. Le palais est vif mais avec une première impression de rondeur. Alliant complexité et légèreté, ampleur et fraîcheur. Des notes de fleurs blanches avec une finale rappelant les arômes fruités de pêches avec une belle finale acidulée.

Joseph Perrier – Cuvée Royale – Brut est composé de 35% de Chardonnay, 35% de Pinot Noir et 30% de Pinot Meunier. Plus de 20 crus différents, dont les vignes
situés à Cumières, Damery, Hautvillers et Verneuil, sont inclus dans la cuvée assemblée. Le vin est conservé 36 mois et les vins de réserve représentent 20% du vin, qui est dosé à 7g/L.

From: 33.3€

Joseph Perrier - Cuvée Royale - Brut est composé de 35% de Chardonnay, 35% de Pinot Noir et 30% de Pinot Meunier. Plus de 20 crus différents, dont les vignes situés à Cumières, Damery, Hautvill...

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Wine description

Country : France
Region : Champagne
Grape variety : Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
Classification : AOP Champagne
Awards : 92/10 James Suckling, 90/100 Decanter
Color : Mousseux
Alcohol degree : 12 %
Storage potential : Quelques années
Volume : 75 cl, 150 cl

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Joseph Perrier – Cuvée Royale – Brut

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