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Fradiles – Fradiles – DOC Mandrolisai – Rouge

Name: Fradiles - Fradiles - DOC Mandrolisai - Rouge
SKU: 119749
Availability: InStock

Fradiles - Azzàra - DOC Mandrolisai - röd 10.0€

Fradiles - Fradiles - DOC Mandrolisai - red 12.4€

Fradiles est un vin rouge suave avec des notes de baies sauvages et de garrigue, composé de Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau, Monica, ainsi que d'autres cépages. A accomod...

Fradiles est un vin rouge suave avec des notes de baies sauvages et de garrigue, composé de Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau, Monica, ainsi que d’autres cépages. A accomoder à des plats de viande variés ou des fromages.

Country : Italy
Region : Sardaigne
Grape variety : Bovale Sardo, Cannonau, Monica
Classification : DOC Mandrolisai
Color : Rouge
Vintage : 2019
Alcohol degree : 14.5 %
Storage potential : 5-7 ans
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Fradiles, qui signifie «cousins» en sarde, tient son origine dans la ville de Atzara qui est une ville relativement difficile d'accès, du centre de la Sardaigne. Atzara a une longue tradition viticole et le DOC Mandrolisai est la plus célèbre des appellations dans la région. Mandrolisai est réputé notamment pour être le vin rouge qui contient le plus d'antioxydants, principalement resviratrol, au monde ! Fradiles est un vignoble familial avec une longue histoire.

Sommelier's advice

Une belle couleur rubis. Le nez est long et aromatique avec des notes de baies sauvages, un peu poivrée avec des notes de la garrigue méditéranéenne. Le palais est fruité et suave avec un bon équilibre. Un vin à servir sur des plats autentiques de gibier ainsi que des fromages affinés.

Fradiles de Fradiles est composé de Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau, Monica, ainsi que d’autres cépages. Les vignes sont cultivées sur les collines autour de Atzara, à 550 mètres au dessus du niveau de la mer. Les raisins sont récoltés en octobre et sont fermentés ensemble à température contrôlée pendant 8-10 jours. Le vin est élevé dans des cuves en acier et ensuite pendant 6 mois en fûts de chêne.

12.4€

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Fradiles de Fradiles est composé de Bovale Sardo (Muristellu), Cannonau, Monica, ainsi que d'autres cépages. Les vignes sont cultivées sur...

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Wine description

Country : Italy
Region : Sardaigne
Grape variety : Bovale Sardo, Cannonau, Monica
Classification : DOC Mandrolisai
Color : Rouge
Vintage : 2019
Alcohol degree : 14.5 %
Storage potential : 5-7 ans
Volume : 75 cl

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