USD

Fullscreen

Château de la Viaudière – Paradisio – Pierre Blanche – Vit

Name: Château de la Viaudière - Paradisio - Pierre Blanche - Vit
SKU: 120238
Availability: InStock

Domaine de la Viaudière - Paradisio - Pierre Blanche - White 13.3€

Château de la Viaudière - blandad vinlåda

Château de la Viaudière - Carton découverte - 3X2 bouteilles 74.8€

Pierre Blanche från Château de la Viaudière är ett gastronomiskt vitvin med intryck av viss sötma, men också med god mineralitet. Inslag av honung och vanilj - perfekt till...

Pierre Blanche från Château de la Viaudière är ett gastronomiskt vitvin med intryck av viss sötma, men också med god mineralitet. Inslag av honung och vanilj – perfekt till pilgrimsmusslor eller kycklingfiléer i en gräddsås !

Country : France
Region : Loire
Grape variety : Chenin
Classification : AOP Anjou Blanc
Color : Vit
Vintage : 2022
Alcohol degree : 14.5 %
Storage potential : 6-7 år
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Château de la Viaudière ligger inte långt från Champ-sur-Layon, 30km söder om staden Angers i regionen Anjou mitt i Loiredalen. Det är här man framställer de välkända söta dessertvinerna Coteaux du Layon, men också mycket bra torra vitviner samt rödviner. Slottet byggdes redan på 1500-talet och det är familjen Gelineau som generation efter generation framställt och kommersialiserat slottets viner. Idag är det Olivier Gelineau's svärson Pierre-Antoine Giovannoni som efter färdiga vinstudier styr vinframställningen sedan 2000. Agnès, Pierre-Antione's fru ansvarar för vinodlingen och vinkällaren.

Sommelier's advice

En gyllengul färg med intensiva gyllene nyanser. Doften är mineralisk med viss blommighet. Komplexa inslag av vit tryffel, kanderad frukt, honung, vanilj och grillade mandlar. Smakattacken ger intryck av fruktig sötma, men övergår i en harmonisk mineralitet som håller vinet på den torra smakskalan. Ett generöst vitvin med fetma att servera till stekta pilgrimsmusslor eller till kyclingfiléer i en gräddsås.

Pierre Blache från Château de la Viaudière framställs av 100% Chenindruvor. Druvorna skördas lätt övermogna för hand i oktober månad innan ädelrötan angripit druvorna. Druvorna pressas sedan lätt och lämnas till jäsningprocessen – först alkoholjäsningen, sedan den malolaktiska. Vinet får sedan mogna med sin bottensats i 11 månaders tid i franska ekfat. Vinet filtreras och tappas sedan på flaska.

13.3€

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Wine description

Country : France
Region : Loire
Grape variety : Chenin
Classification : AOP Anjou Blanc
Color : Vit
Vintage : 2022
Alcohol degree : 14.5 %
Storage potential : 6-7 år
Volume : 75 cl

Presentation of the winery:

Sommelier's advice :

Added to cart

Shopping Cart

No products in the cart.

Château de la Viaudière – Paradisio – Pierre Blanche – Vit

Reviews

INFORMATION

FRANSKA VINER

ITALIENSKA VINER

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR

Château de la Viaudière – Paradisio – Pierre Blanche – Vit

Château de la Viaudière – Paradisio – Pierre Blanche – Vit

Reviews

Related products

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – Vit

Domaine Meyer-Fonné Pinot gris Grand Cru “Kaefferkopf”

Domaine Meyer-Fonné Pinot Blanc Vielles Vignes – Vit

Domaine Durieu – Côtes du Rhône Villages Plan-de-Dieu

Domaine Rosier – Cuvée Maison Rosier

Domaine Rosier – Cuvée “Ma Maison” rosé

INFORMATION

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR