USD

Champagne Gosset - Grand Blanc de blancs - Brut

Fullscreen

Champagne Gosset – Grand Blanc de blancs – Brut

Name: Champagne Gosset - Grand Blanc de blancs - Brut
SKU: 121489
Availability: InStock

Champagne Gosset - Grande Blanc de blancs - Brut From: 60.0€

Champagne Gosset - Grand Blanc de blancs - Brut From: 60.0€

Grand Blanc de blancs Brut from Champagne Gosset is an elegant champagne made from Chardonnay to serve as an aperitif, with scallops, oysters or with a creamy risotto!

Country : France
Region : Champagne
Grape variety : Chardonnay
Classification : AOP Champagne
Color : Sparkling
Alcohol degree : 12 %
Storage potential : A couple of years
Volume : 75 cl
Awards : 93/100 Wine Enthousiast, 92/100 Decanter World wine award, 17/20 Revue de vins de France

Presentation vineyard

Champagne Gosset is considered to be the oldest wine house in Champagne dating back to 1584. Gosset is still a family business that has acted for more than four centuries to maintain knowledge in the production of Champagne wines. In 1584, Pierre Gosset, the elderly man from Aÿ and winemaker, produced non-sparkling wines, often red, with the harvest from his own vines. At that time, mainly two types of wine competed for the place on the French kings' dining table, namely wines from Aÿ and wines from Beaune a little further south from Aÿ. Both wines were made from the same noble grape varieties - Pinot Noir and Chardonnay - but in the 18th century the wines from the Aÿ and Champagne region became sparkling. Today, the wines are still sold in the original bottle, an exact reproduction of the one used in the 18th century by Champagne Gosset. The malolactic fermentation is carefully avoided to preserve the malic acidity which restores the wine's naturally fruity aromas.

Sommelier's advice

A bright yellow beautiful color with golden hues. Small fine bubbles that create a creamy string in the glass. The nose is both floral and mineral that reveals aromas of flowers, white fruit, apricot, plums, and to a very limited extent, sour yellow lemon, citrus, quince, sweet honey and star anise. The palate is characterized by iodine and for the champagne region typical, slightly salty elements. A nice fusion of roasted and floral aromas. A soft and harmonious taste for this lively but well-structured champagne. To serve as an aperitif, but its freshness also allows many combinations such as with scallops, a fish tartar, oysters or a creamy risotto with parmesan cheese.

Grand Blanc de blancs Brut from Gosset is made from 100% Chardonnay. No malolactic fermentation is done after the alcohol fermentation. The final wine is made from wines of 3 different vintages. Storage for 4 years.

From: 60.0€

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Fullscreen

Champagne Gosset – Grand Blanc de blancs – Brut

Champagne Gosset - Grand Blanc de blancs - Brut From: 60.0€

Champagne Charles Heidsieck - Brut Réserve

Charles Heidsieck - Brut Réserve From: 40.8€

Grand Blanc de blancs Brut från Champagne Gosset är en finstilad och elegant champagne framställd av Chardonnay att servera till aperitif, pilgrimsmusslor, ostron eller en krä...

Grand Blanc de blancs Brut från Champagne Gosset är en finstilad och elegant champagne framställd av Chardonnay att servera till aperitif, pilgrimsmusslor, ostron eller en krämig risotto !

Country : France
Region : Champagne
Grape variety : Chardonnay
Classification : AOP Champagne
Color : Mousserande
Alcohol degree : 12 %
Storage potential : Mer än 5 år
Volume : 75 cl
Awards : 93/100 Wine Enthousiast, 92/100 Decanter World wine award, 17/20 Revue de vins de France

Presentation vineyard

Champagne Gosset anses vara det äldsta vinhuset i Champagne med anor från år 1584. Gosset är fortfarande ett familjeföretag som under mer än fyra århundraden har agerat för att upprätthålla kunskapen i framställning av Champagneviner. År 1584 producerade Pierre Gosset, åldersman från Aÿ samt vinmakare sina ickemousserande viner, ofta röda, med skörden från sina egna vinstockar. Vid den här tiden konkurrerade främst två viner om platsen på de franska kungarnas matbord, nämligen vin från Aÿ samt vin från Beaune lite längre söderut ifrån. Båda vinerna framställdes av samma ädla druvsorter, Pinot Noir och Chardonnay, men på 1700-talet blev vinerna från Aÿ och Champagne-regionen mousserande. Idag säljs vinerna fortfarande i den ursprungliga flaska, en exakt reproduktion av den som användes på 1700-talet av Champagne Gosset. Den malolaktisk jäsning undviks noggrant för att bevara äppelsyran som återställer vinens naturligt fruktiga aromer.

Sommelier's advice

En ljusgul vacker färg med gyllenen nyanser. Små fina bubblor som skapar en krämig sträng i glaset. Doften är både blommig och mineral som avslöjar aromer av blommor, vit frukt, aprikos, plommon, samt i mycket begränsad omfattning syrlig gul citron, citrus, kvitten, söt honung och stjärnanis. Smaken kännetecknas av joddiga och för champagneregionen lätt salta inslag. En fin fusion av rostade och blommiga aromer. En mjuk och harmonisk smak för denna livliga men välstrukturerade champagne. Att servera till aperitif, men dess fräschör möjliggör också många kombinationer såsom till Pilgrimsmusslor, till en fisktartare, till ostron eller en krämig risotto med parmesanost.

Grand Blanc de blancs Brut från Gosset framställs av 100 % Chardonnay. Ingen malolaktisk jäsning görs efter alkoholjäsningen. Det slutliga vinet sammanställs av vin från 3 olika årgångar. Lagring i 4 år.

From: 60.0€

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Wine description

Country : France
Region : Champagne
Grape variety : Chardonnay
Classification : AOP Champagne
Awards : 93/100 Wine Enthousiast, 92/100 Decanter World wine award, 17/20 Revue de vins de France
Color : Sparkling
Alcohol degree : 12 %
Storage potential : A couple of years
Volume : 75 cl

Presentation of the winery:

Sommelier's advice :

Added to cart

Shopping Cart

No products in the cart.

Champagne Gosset – Grand Blanc de blancs – Brut

Reviews

Champagne Gosset – Grand Blanc de blancs – Brut

Reviews

INFORMATION

FRANSKA VINER

ITALIENSKA VINER

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR

Champagne Gosset – Grand Blanc de blancs – Brut

Champagne Gosset – Grand Blanc de blancs – Brut

Reviews

Champagne Gosset – Grand Blanc de blancs – Brut

Reviews

Related products

Domaine Durieu – Côtes du Rhône Villages Plan-de-Dieu

Domaine Durieu – Lucile Avril – Châteauneuf-du-Pape – Rouge

Domaine des Masques – Essentielle Syrah – Rouge

Domaine Rouge Garance – Feuille de Garance – Rouge

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – Blanc

Domaine Meyer-Fonné Riesling Réserve – Blanc

INFORMATION

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR