Champagne Deutz - Rosé Sakura Brut est un Champagne rosé "Edition limitée". Le mot « Sakura » fait référence au cerisier du Japon et à ses belles fleurs roses. P...
Champagne Deutz – Rosé Sakura Brut est un Champagne rosé “Edition limitée”. Le mot « Sakura » fait référence au cerisier du Japon et à ses belles fleurs roses. Pour célébrer le printemps, la Maison Deutz a créé cette édition limitée de son Brut Rosé. Le vin est composé d’environ 90 % de Pinot noir cultivés sur le Montage de Reims et le reste est du Chardonnay. La belle couleur rose est obtenue en ajoutant environ 8% de vin rouge Pinot noir issu de vignes “Vieilles vignes” situées dans une zone plus petite près d’Aÿ, appelée “Meurtet”. Le vin finalisé est élevé 3 ans sur lies pour mûrir et s’assembler dans sa structure finale élégante.
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