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Angelo Negro – Barbaresco – Basarin – Rouge

Name: Angelo Negro - Barbaresco - Basarin - Röd
SKU: 121848
Availability: OutOfStock

Prunotto - ARVEJA LANGHE DOC - Vit 21.7€

Angelo Negro - Barbaresco - Basarin - Red From: 32.9€

"Basarin" de Angelo Negro est un charmant Barbaresco avec des notes de fruits rouges, d'épices et d'agrumes. Fin de bouche douce, épicée et mentholé. Servir avec un ragoût d'a...

“Basarin” de Angelo Negro est un charmant Barbaresco avec des notes de fruits rouges, d’épices et d’agrumes. Fin de bouche douce, épicée et mentholé. Servir avec un ragoût d’agneau.

Country : Italy
Region : Piemont
Grape variety : Nebbiolo
Classification : DOCG Barbaresco
Color : Rouge
Vintage : 2017
Alcohol degree : 14 %
Storage potential : Plus de 10 ans
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

<p>La famille Negro cultive du vin sur les collines du Roero depuis 1670. Giovanni Dominico Negro était alors propriétaire, dans la même région qu'aujourd'hui, de la ferme Perdaudin comprenant une maison avec four, une grange, une cave à vin et quelques rangées de vignes. Beaucoup plus tard, au début des années 1900, Angelo Negro est né à la ferme Audino et est devenu le propriétaire de deux acres de terre pour une production annuelle de seulement 15 damejeannes de vin. Le fils de Giovanni décide de suivre les traces de son père et réussit à réaliser son rêve de construire un vignoble dans les collines où il est né. La décision de se concentrer sur ses propres vignes et sur la vinification selon des méthodes traditionnelles, ainsi que le souci constant de la qualité, porte bientôt ses fruits: à partir des années 1980, les vins d'Angelo Negro ont commencé à attirer l'attention, d'abord en Italie, puis au niveau international. Au fil du temps, l'entreprise a acquis près de 70 hectares de vignes, répartis entre la ferme historique Perdaudin à Monteu Roero, la ferme San Vittore à Canale et la ferme Basarini à Neive. Baudana à Serralunga a été récemment acquise. L'excellente exposition et le relief varié ainsi que le microclimat et le travail soigné donnent naissance à des vins très caractéristiques, appréciés et connus dans le monde entier.</p>

Sommelier's advice

<p>Rouge grenat classique, couleur très intense. Le nez rappelle les arômes de fruits rouges, d'épices et d'agrumes. Le palais est bien équilibré, élégant, sans tanins grossiers excessifs, mais avec un finale douce, épicée et mentholée. Servir avec un ragoût d'agneau.</p>

Angelo Negro Basarin est un Barbaresco composé de 100% de Nebbiolo cultivé dans la zone Basarin de la municipalité de Neive, à 350 m d’altitude. La récolte se fait manuellement dans des paniers de 20 kg chacun. Vinification classique pendant au moins 15-18 jours. 26 mois d’élevage dans des fûts de chêne slavoniens et français.

From: 32.9€

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Angelo Negro Basarin est un Barbaresco composé de 100% de Nebbiolo cultivé dans la zone Basarin de la municipalité de Neive, à 350 m d'altitude. La récolte se fait manuellement dans des paniers d...

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Angelo Negro – Barbaresco – Basarin – Röd

Angelo Negro - Barbaresco - Basarin - Red From: 32.9€

Angelo Negro - Barbaresco - Basarin Riserva - Rouge From: 52.5€

"Basarin" från Angelo Negro är en charmig Barbaresco med inslag av röda bär, kryddor och citrusfrukter. Mjuk, kryddig och mentolerad eftersmak. Att servera till en lammgryta.

Country : Italy
Region : Piemonte
Grape variety : Nebbiolo
Classification : DOCG Barbaresco
Color : Röd
Vintage : 2017
Alcohol degree : 14 %
Storage potential : Mer än 10 år
Volume : 75 cl

Presentation vineyard

Familjen Negro har odlat vin på Roero-kullarna sedan 1670. Giovanni Dominico Negro var då ägare, i samma område som idag, till Perdaudin-gården med ett hus med ugn, en ladugård, en vinkällare och några raderrader vinrankor. Mycket senare, i början av 1900-talet föddes Angelo Negro i Audino-gården och blev ägare till två hektar mark för en årlig produktion av bara 15 damejeanner vin. Sonen Giovanni bestämmer sig för att följa i faderns fotspår och lyckas förverkliga drömmen om att bygga upp en vinodling i bergen där han föddes. Beslutet att fokusera på egna vinodlingar och vinifiering med traditionella metoder, samt konstant uppmärksamhet på kvalitet bär snart frukt: Från och med 1980-talet började vinerna från Angelo Negro få uppmärksamhet, först i Italien och sedan på internationell nivå. Med tiden växer företaget till dagens nästan 70 hektars vinodlingar, fördelade mellan den historiska gården Perdaudin i Monteu Roero, gården San Vittore in Canale och gården Basarini i Neive. Baudana i Serralunga förvärvades nyligen. Den utmärkta exponeringen och den varierade terrängen samt mikroklimaten och det noggranna arbetet ger upphov till viner som är mycket karaktärsrika och är uppskattade och kända över hela världen.

Sommelier's advice

Klassisk granatröd, mycket intensiv färg. Doften påminner om aromer av röda bär, kryddor och citrusfrukter. Smaken är välbalanserad, elegant utan överdrivna grova tanniner, men med en mjuk, kryddig och mentolerad eftersmak. Att servera till en lammgryta.

Basarin från Angelo Negro är en Barbaresco som framställs av 100% Nebbiolodruvor, odlade i Basarin-zonen i kommunen Neive, 350 m över havet. Skörden görs manuellt i korgar om 20 kg styck. Klassisk vinframställning i minst 15-18 dagar. Totalt 26 månaders lagring på slavoniska och franska ekfat.

From: 32.9€

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Wine description

Country : Italy
Region : Piemont
Grape variety : Nebbiolo
Classification : DOCG Barbaresco
Color : Rouge
Vintage : 2017
Alcohol degree : 14 %
Storage potential : Plus de 10 ans
Volume : 75 cl

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