Le Pinot Grigio de Cortaccia est un vin blanc avec des notes minérales de groseille à maquereau, de tilleuls et d’acacia. Un vin blanc sec pour accompagner les plats de champignons, le poisson et les fruits de mer – de préférence une soupe de poisson!
Le Pinot grigio de Cortaccia est composé de 100% de Pinot grigio cultivé dans un sol argilo-sableux à Cortaccia. Après la récolte, les raisins sont fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
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Le Pinot grigio de Cortaccia est composé de 100% de Pinot grigio cultivé dans un sol argilo-sableux à Cortaccia. Après la récolte, les raisins sont fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
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Friuli est réputé pour ses Sauvignons et Forchir est l'un des pionniers de la région ! "Soresere" est un vin blanc frais, fruité et structuré en bouche. Un vin de qualité !
Nerojbleo est un vin frais (100% Nero d'Avola) élevé un an en fûts de chêne. S'accorde avec toute la cuisine méditerranéenne !
L'Amarone "Campo Leon" de Latium Morini représente le vin phare du Domaine. Il est composé de cépages italiens; 70% de Corvina, 20% de Rondinella et 10% de Oseleta et Croatina. Un véritable nectar !!!
Moscato d'Asti est un mousseux italien léger, aromatique et festif qui s'accorde merveilleusement bien avec de bons desserts en fin de repas !
Forchir "Refosco" est un vin rouge assez puissant composé du cépage italien Refosco. Une curiosité très interessante de sa région. Arômes de fruits rouges et d'épices.
Gulfi Valcanzjria est un vin blanc sec qui a beaucoup de caractère. Parfait pour accompagner du poisson grillé, des pâtes ou du risotto aux fruits de mer.
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