Presentation vineyard

La famille GROS produit du vin en Bourgogne depuis 10 générations. Domaine Gros Ch. & Fils est né d'une fusion entre André GROS et Renée FAIVELEY. La famille GROS est originaire de Ladoix-Serrigny dans la Côte de Beaune et elle est vigneronne dans le village de Buisson depuis le XVIIIème siècle. La famille FAIVELEY est originaire de Premeaux-Prissey en Côte de Nuits et elle est également vigneronne depuis le début du XVIIIème siècle. Depuis 2018, les 2 fils de Christian GROS, Julien et Nicolas, ont repris les rênes de la propriété. Julien s'occupe de la vinification tandis que Nicolas s'occupe du vignoble. La propriété s'étend sur une superficie de 11,50 hectares avec des plantations réparties sur plusieurs appellations de Nuits-Saint-Georges à Aloxe-Corton. La cave du domaine est située sur la commune de Prémeaux-Prissey.

Sommelier's advice

Une robe rouge profond aux reflets rouge rubis. Arômes intenses de fruits rouges frais et croquants. Le palais est à la fois fruité et floral, rehaussé par des notes de pivoines. La finale est légèrement toastée avec de subtiles notes grillées issues de l'élevage en fûts de chêne. A servir avec un coq au vin, des œufs pochés Meurette, ou divers plats de gibiers.

Christian Gros – Côte de Nuits Villages – Les Vignottes est composé de 100% Pinot noir cultivé à Premeaux-Prissey, entre Nuits-Saint-Georges et Ladoix, sur 0,56 hectare de terrain. Vendanges manuelles. Après une vinification classique, le vin est élevé 12 à 14 mois en fûts de 228 litres (50% fûts neufs et 50% fûts d’un à trois ans).

34.8€

Christian Gros - Côte de Nuits Villages - Les Vignottes est composé de 100% Pinot noir cultivé à Premeaux-Prissey, entre Nuits-Saint-Georges et Ladoix, sur 0,56 hectare de terrain. Vendanges manue...

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Déscription du vin

Pays : France
Région : Bourgogne
Cépage : Pinot noir
Classification : AOP Côte de Nuits
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Degré d'alcool : 13 %
Garde : 5-7 ans
Volume : 75 cl

Présentation du vignoble :

Conseils du sommelier :

Christian Gros – Côte de Nuits Villages – Les Vignottes

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