Le Cimels rouge est un vin fruité et corsé, qui a obtenu 86/100 au Guide français Gilbert & Gaillard. Recommandé sur un rôti de taureau de la région de la Camargue ou sur du gibier !
“Les Cimels” rouge est fait à partir de 60% Syrah, 30% Carignan et 10% Grenache. Le vin est élevé pendant 18 mois en cuves d’acier pour adoucir les tannins. Les cuves en acier offrent une saveur naturelle et très fruitée au vin. Vinification sans sulfites.
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“Les Cimels” rouge est fait à partir de 60% Syrah, 30% Carignan et 10% Grenache. Le vin est élevé pendant 18 mois en cuves d’acier pour adoucir les tannins. Les cuves en acier offrent une saveur naturelle et très fruitée au vin. Vinification sans sulfites.
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