SOUS-TOTAL: 127, 50€
- Minimum quantity should %s of "%s"
La Collina dei Ciliegi – Amarone della Valpolicella – Rouge
Stefano Accordini - Acinatico - Amarone della Valpolicella - Rouge
De : 37, 50€
Château Fontainebleau - Rosé
Le prix initial était : 14, 00€.8, 00€Le prix actuel est : 8, 00€.
Un Amarone élégant avec des notes complexes de griottes confiturées. Palais ample et rond.
La Collina dei Ciliegi – Amarone della Valpolicella – Rouge est composé de Corvina, Corvinone et Rondinella. Les vendanges se font manuellement à la mi-septembre. Les raisins sont ensuite séchés en cave à fruits pendant environ 100 jours et subissent une réduction de poids de 40 %. Les raisins sont ensuite égrappés et légèrement pressés. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable thermo-régulées à une température de 15°-20°C. La fermentation dure 25 jours. Le vin fini est élevé pendant 24 mois en fûts de chêne français, puis encore 6 mois en bouteille.
De : 42, 50€