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Joseph Perrier – Cuvée Royale – Brut Nature

Name: Joseph Perrier - Cuvée Royale - Brut Nature
SKU: 134638
Availability: InStock

Champagne Langlet - Extra-brut - Blanc de Blancs De : 34, 75€

Joseph Perrier - Cuvée Royale - Rosé De : 48, 00€

En 0-doserad Champagne som lagrats 72 månader.

Pays : France
Région : Champagne
Cépage : Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
Classification : AOP Champagne
Couleur : Mousseux
Degré d'alcool : 12 %
Garde : Quelques années
Volume : 75 cl, 150 cl
Récompenses : 16/20 Le Figaro Magazine, Médaille d'or Elle, 90/100 Decanter, 94/100 James Suckling, 89/100 Wine Spectator

Presentation vineyard

Père et fils, François-Alexandre et Joseph Perrier, ont fondé l'entreprise familiale dans la ville de Chalons-sur-Marne en 1825. La famille de négociants Pithois a ensuite acheté le vignoble en 1888 et la propriété est restée dans la famille depuis 6 générations jusqu'à ce jour. Aujourd'hui, c'est Benjamin Fourmon qui dirige l'entreprise familiale. Joseph Perrier était un fournisseur de la cour anglaise de Victoria et d'Édouard VII à la fin du XIXe siècle. Joseph Perrier était également le Champagne officiel servi lors de l'inauguration de l'avion Concorde par British Airways en 1976.

Sommelier's advice

La Cuvée Royale Brut Nature présente une robe dorée avec une mousse fine. Le nez est légèrement floral, avec des arômes principalement de roses et de pivoines. Les arômes se développent et met en valeur d'intenses notes épicées. Le palais présente une attaque vive avec des arômes de fruits blancs (pomme, poire) mêlés de fruits jaunes, principalement de pêche en harmonie avec des notes poivrées. A servir à l'apéritif plein de fraîcheur, ou avec des poissons crus (sushi, ceviche)) et des crustacés. Idéal pour accompagner les plats d'inspiration asiatique.

Joseph Perrier – Cuvée Royale – Brut Nature est composé de 62% de Chardonnay, 14% de Pinot Noir et 24% de Pinot Meunier. Le vin est élevé 72 mois sur lies dans la cave historique de Joseph Perrier. Les vins de réserve représentent 24% des vins non dosés.

De : 35, 25€

Déscription du vin

Pays : France
Région : Champagne
Cépage : Chardonnay, Pinot noir, Pinot meunier
Classification : AOP Champagne
Récompenses : 16/20 Le Figaro Magazine, Médaille d'or Elle, 90/100 Decanter, 94/100 James Suckling, 89/100 Wine Spectator
Couleur : Mousseux
Degré d'alcool : 12 %
Garde : Quelques années
Volume : 75 cl, 150 cl

Format :	1x1 1x6
Volume	Réinitialiser

Joseph Perrier – Cuvée Royale – Brut Nature

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