Domaine Durieu - Côtes du Rhône Villages - Plan-de-Dieu est un vin rouge corsé, puissant et légèrement compoté avec des notes d'épices et de garrigue. Le vin est composé de 70 % de Grenache, 1...
Domaine Durieu – Côtes du Rhône Villages – Plan-de-Dieu est un vin rouge corsé, puissant et légèrement compoté avec des notes d’épices et de garrigue. Le vin est composé de 70 % de Grenache, 10 % de Syrah, 10 % de Cinsault et 10 % de Carignan. La vinification se fait séparément par cépage dans des cuves en acier émaillé. La fermentation dure 20 jours avec 2 remontages par jour. Le vin est ensuite élevé dans des cuves en béton pendant 14 mois avant d’être légèrement filtré et mis en bouteille.
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