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Domaine de l’Herbe Sainte – Syrah – Rouge
La Syrah du Domaine de l’Herbe Sainte est une Syrah fruitée et épicée avec des notes de cassis, de violette et de garrigue. Servir sur des viandes rouges grillées et sur le plateau de fromages.
“Syrah” du Château de l’Herbe Sainte est un vin rouge composé de 100% Syrah. Les raisins sont égrappés immédiatement après les venanges, puis fermentés à température thermo-régulée. Suit la fermentation malolactique, le tout suivant la méthode classique. Le vin est élevé dans des cuves en ciment, ensuite légèrement clarifié et filtré avant la mise en bouteille.
5, 75€













