Château Balestard La Tonnelle - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge est élaboré à partir de 75 % de Merlot, 5 % de Cabernet Sauvignon et 25 % de Cabernet Franc. La moitié des raisins est vinifiée e...
Château Balestard La Tonnelle – Saint-Émilion Grand Cru – Rouge est élaboré à partir de 75 % de Merlot, 5 % de Cabernet Sauvignon et 25 % de Cabernet Franc. La moitié des raisins est vinifiée en cuves inox et l’autre moitié en cuves béton. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français, dont la moitié sont neufs et l’autre moitié a déjà servi à une vinification précédente.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.