Château Bardins – Pessac Léognan – Blanc
Pessac-Léognan blanc de Château Bardins est un vin blanc élégant et aromatique, élevé en fûts de chêne. Servir à l...
Pessac-Léognan blanc de Château Bardins est un vin blanc élégant et aromatique, élevé en fûts de chêne. Servir à l'apéritif, avec un loup grillé ou avec de la viande blanche !
Pessac-Léognan blanc de Château Bardins est composé de 1/3 de sauvignon, 1/3 de sémillon et de 1/3 de muscadelle. Les raisins sont cultivés dans une terre rocheuse typique des Graves avec un sol argileux sur seulement 35 ars de terre. Les raisins sont vendangés à la main et égrappés. Les raisins sont macérés avec leurs peaux pour en extraire le plus d'arômes possible, pressés et ensuite fermentés en fûts de chêne. Le vin est élevé pendant 7 mois sur les lies avec batonnage régulier.
18, 25€
