Leonardo Salustri – “Marleo” Montecucco DOC – Rouge

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Leonardo Salustri – “Marleo” Montecucco DOC – Rouge

« Marleo » est la version plus accessible des vins rouges biologiques de Leonardo Salustri. Composé à 90 % de Sangiovese et à 10 % de Cigliegiolo, avec des notes de prune et d...

« Marleo » est la version plus accessible des vins rouges biologiques de Leonardo Salustri. Composé à 90 % de Sangiovese et à 10 % de Cigliegiolo, avec des notes de prune et de cerise, c’est un vin polyvalent qui s’accorde avec la plupart des plats de viande.

Marleo est la contraction des prénoms de Leonardo et de son fils Marco. Ce vin est issu de l’agriculture biologique et les vignes poussent à 380 mètres d’altitude. Les vendanges ont lieu fin septembre et la fermentation se déroule à une température relativement élevée (27 °C). L’élevage se fait en cuves inox.

12, 42€

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