![](\"https:\/\/www.ivinio.com\/wp-content\/uploads\/modules\/file\/pictures\/4844.vin_emballage.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Vin \u00e4r en dryck som ibland allf\u00f6r ofta f\u00f6rknippas med historia och tradition och det \u00e4r kanske i den bem\u00e4rkelsen som nyt\u00e4nkande och innovation kring f\u00f6rpackningen varit ganska l\u00e5ngsam i j\u00e4mf\u00f6relse med andra drycker. P\u00e5 senare \u00e5r har dock saker och ting f\u00f6r\u00e4ndrats.<\/p>\n
Nya praktiska material som bag-in-box, aluminiumflaskor, PET-flaskor och tetra-packs har revolutionerat marknaden. Rent praktiskt funkar dessa nya material bra, men vill man k\u00f6pa vin som ska lagras och bli b\u00e4ttre med tiden s\u00e5 \u00e4r det fortfarande bara den klassiska glasflaskan som fungerar som f\u00f6rpackningsmaterial.<\/p>\n
-Bag-in-box :<\/strong> \u00e4r sj\u00e4lvklart en revolution\u00e4r uppfinning som verkligen haft sitt genomslag i Sverige och i andra l\u00e4nder d\u00e4r man inte odlar vin eftersom de \u00e4r l\u00e4tta att transportera. N\u00e4r vi talar om vin av b\u00e4ttre kvalitet och som man g\u00e4rna vill stoppa i k\u00e4llaren ett par \u00e5r f\u00f6r att lagring s\u00e5 \u00e4r som sagt glasflaskan obesegrad som f\u00f6rpackning.<\/p>\n -Glasflaskan :<\/strong> vikten p\u00e5 flaskan, dess f\u00e4rg och dess form varierar beroende p\u00e5 vilken typ av vin det g\u00e4ller och var vinet kommer ifr\u00e5n.<\/p>\n Vikten :<\/strong> lagringsviner som skall kunna l\u00e4ggas till f\u00f6rvaring ovanp\u00e5 varandra har ett tyngre och tjockare glas. S\u00e5 \u00e4r \u00e4ven fallet med moussserande viner d\u00e4r flaskan ska h\u00e5lla f\u00f6r trycket fr\u00e5n kolsyran.<\/p>\n F\u00e4rgen :<\/strong> de f\u00e4rger som finns \u00e4r i regel genomskinlig, brun eller gr\u00f6n f\u00e4rg i olika nyanser. P\u00e5 senare tid kan man \u00e4ven finna bl\u00e5a flaskor och andra nya roliga f\u00e4rger som ger ett festligt intryck.<\/p>\n Generellt s\u00e4tt anv\u00e4nder man genomskinliga flaskor till de unga och l\u00e4ttare vinerna, d.v.s b\u00e5de vita och r\u00f6da prim\u00f6rviner eller ros\u00e9viner som s\u00e4llan l\u00e4ggs p\u00e5 lagring. Dagsljus har tyv\u00e4rr en f\u00f6r\u00f6dande\u00a0inverkan p\u00e5 lagring av vin, speciellt\u00a0n\u00e4r det g\u00e4ller\u00a0mousserande vin och Champagne. R\u00f6da och vita lagringsviner brukar d\u00e4rf\u00f6r tappas p\u00e5 m\u00f6rka flaskor f\u00f6r att kunna skyddas mot dagsljus under en l\u00e4ngre period.<\/p>\n Formen :<\/strong> vissa former p\u00e5 flaskan \u00e4r lagstiftade s\u00e5som den avl\u00e5nga och l\u00e4ttigenk\u00e4nnerliga Alsaceflaskan, men oftast\u00a0\u00e4r det inte mer komplicerat \u00e4n att det \u00e4r traditionen i de olika vindistrikten som best\u00e4mt vilken form p\u00e5 flaskan som anv\u00e4nds. Den s.k. Bordeauxflaskan har h\u00f6ga axlar som s\u00e4gs h\u00e5lla tillbaka tanninerna.<\/p>\n Den anv\u00e4nds ocks\u00e5 i hela sydv\u00e4stra Frankrike och i Languedoc-Roussillondistriktet. Den s.k. Bourgogneflaskan med h\u00e4ngande axlar har spridits till n\u00e4rliggande Beaujolais, ner till Rh\u00f4ne-dalen och \u00e4ven till Sancerre. Loire d\u00e4remot har sina egna, n\u00e5got avl\u00e5nga flaskor.<\/p>\n I Italien anv\u00e4nds Bordeaux- och Bourgogneflaskor, men man har ocks\u00e5 egna former s\u00e5som Albeisaflaskan som liknar Bordeauxflaskan och anv\u00e4nds till Barolo och Barberaviner fr\u00e5n Piemonte. Till italienska vitviner n\u00e4mns ofta den avl\u00e5nga Renanaflaskan som h\u00e4rstammar fr\u00e5n den tyska Rhendalen och som liknar den tidigare n\u00e4mnda Alsaceflaskan.<\/p>\n <\/p>\n Naturkorken :<\/strong> f\u00f6rsluter fortfarande de flesta flaskor, speciellt n\u00e4r det g\u00e4ller h\u00f6gkvalitetsviner som ska lagras. Naturkork \u00e4r ett t\u00e4tslutande material som har en viss porositet f\u00f6r luftintag f\u00f6r att inte f\u00f6rsluta flaskan hermetiskt. Ju b\u00e4ttre vinet \u00e4r, desto l\u00e4ngre ska korken vara f\u00f6r en optimal lagring. Kvaliteten p\u00e5 korken har ocks\u00e5 betydelse. Den ska vara hel och inte ha n\u00e5gra sprickor om den ska klara av en lagring p\u00e5 ett 10-tal \u00e5r.<\/p>\n Skruvkapsyl :<\/strong> \u00e4r p\u00e5 frammarch. Trenden kommer framf\u00f6r allt fr\u00e5n Australien och Nya Zealand och m\u00e5nga handelsbolag i Bordeaux och Borgogne har i viss utstr\u00e4ckning b\u00f6rjat anv\u00e4nda skruvkapsylen som f\u00f6rsegling, speciellt f\u00f6r sina vita viner. Tillverkare av h\u00f6gkvalitetsviner \u00e4r dock fortfarande ganska skeptiska till denna form av f\u00f6rsegling.<\/p>\n Syntetisk kork :<\/strong> milj\u00f6v\u00e4nligt d\u00e5 det inte \u00e4r en naturprodukt. Funkar utm\u00e4rkt till yngre viner som inte ska lagras.<\/p>\n Storleken p\u00e5 flaskan :<\/strong> om \u201d75-centilitarn\u201d \u00e4r den vanligaste storleken vi k\u00e4nner till, s\u00e5 finns det faktiskt m\u00e5nga andra storlekar p\u00e5 flaskor som fr\u00e4mst anv\u00e4nds till festligare tillst\u00e4llningar. Varje flaskstorlek har ett speciellt namn som vi beskriver i tabellen nedan f\u00f6r franska viner. I Italien \u00e4r definitionen likartad, men med tillskottet av “Primato” (27 liter eller 36 flaskor) och “Melchisedec” (30 liter eller 40 flaskor). Observera att storleken skiljer sig beroende p\u00e5 var man befinner sig :<\/p>\n Vin \u00e4r en dryck som ibland allf\u00f6r ofta f\u00f6rknippas med historia och tradition och det \u00e4r kanske i den bem\u00e4rkelsen som nyt\u00e4nkande och innovation kring f\u00f6rpackningen varit ganska l\u00e5ngsam i j\u00e4mf\u00f6relse med andra drycker. P\u00e5 senare \u00e5r har dock saker och ting f\u00f6r\u00e4ndrats. Nya praktiska material som bag-in-box, aluminiumflaskor, PET-flaskor och tetra-packs har revolutionerat marknaden. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1746,"featured_media":0,"parent":68059,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"class_list":["post-68071","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\n![](\"https:\/\/www.ivinio.com\/wp-content\/uploads\/modules\/file\/pictures\/4845.red_wine_bottle_isolated.jpg\")
![](\"https:\/\/www.ivinio.com\/wp-content\/uploads\/modules\/file\/pictures\/4846.red_wine_bottle.jpg\")
<\/p>\n![](\"https:\/\/www.ivinio.com\/wp-content\/uploads\/modules\/file\/pictures\/4847.wine_cork.jpg\")
<\/p>\n\n\n
\n Flasknamn<\/td>\n I Champagne<\/td>\n I Bordeaux<\/td>\n<\/tr>\n \n Magnum<\/td>\n 2 flaskor (1,5L)<\/td>\n 2 flaskor (1,5L)<\/td>\n<\/tr>\n \n Dubbelmagnum<\/td>\n 4 flaskor (3L)<\/td>\n 4 flaskor (3L)<\/td>\n<\/tr>\n \n J\u00e9roboam<\/td>\n 8 flaskor (6L)<\/td>\n 6 flaskor (4,5L)<\/td>\n<\/tr>\n \n Malthusalem<\/td>\n 12 flaskor (9L)<\/td>\n 12 flaskor (9L)<\/td>\n<\/tr>\n \n Salmanazar<\/td>\n 12 flaskor (9L)<\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n \n Balthazar<\/td>\n 16 flaskor (12L)<\/td>\n <\/td>\n<\/tr>\n \n Nabuchodonosor<\/td>\n 20 flaskor (15 L)<\/td>\n 20 flaskor (15 L)<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"