Rasteau från Villa Safranier framställs av 50% Grenache och 50 % Syrah. Skörden görs manuellt och druvorna plockas från sina klasar. Jäsning görs med naturlig jästsvamp vid 24-27 ° C, daglig ...
Rasteau från Villa Safranier framställs av 50% Grenache och 50 % Syrah. Skörden görs manuellt och druvorna plockas från sina klasar. Jäsning görs med naturlig jästsvamp vid 24-27 ° C, daglig omrörning (pigeage). Jäsningen tar 8 dagar och vinet lagras på ståltankar. Lät filtrering innan tappning på flaska.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.