Name: Domaine Roux Père &amp; fils - Saint-Aubin - Vit
SKU: 118925
Availability: InStock

Domaine Roux Père & fils – Saint-Aubin – Vit

Saint Aubin är ett exklusivt vitvin från Domaine Roux Père & fils framställt av 100% Chardonnay.

Land : France
Region : Bourgogne
Druvsort : Chardonnay
Klassificering : AOP Saint-Aubin
Färg : Vit
Årgång : 2024
Alkoholhalt : 13 %
Lagringspotential : 3-5 år
Volym : 75 cl
Utmärkelser : -

Presentation vineyard

Domaine Père & Fils är en regelbundet prisbelönt familjeegendom i Saint-Aubin, strax väster om Puligny-Montrachet i Bourgognes Côte de Beaunedistrikt. Det hela började 1943 när Marcel Roux beslutar sig för att ta sig an familjens 4 hektars mark och ägna sig åt vinodling.<br /> 1975 har vinodlingen vuxit till 30 hektars mark och de 3 bröderna Christian, Regis och Emmanuel börjar allihopa successivt hjälpa till med familjeegendomen. Nyinvesteringar har successivt gjorts genom åren - en ny vinkällare strax utanför Saint-Aubin och annamandet av ekfatslagring som blivit standard. <br /> Idag har den 4:e generationen Roux - Christian, Sebastian, Matthieu - slutit sig till de äldre och Roux Père & Fils innefattar idag 65 hektars mark.</p>

Sommelier's advice

En ljusgul klar fär med gröna nyanser. Aromer av vita blommor, en viss mineralitet. Smaken är frisk och koncentrerad med stor elegans. Bra balans mellan en rund men lätt fruktighet och närvarande syror. En stor Saint-Aubin att dricka till skaldjur eller en piggvar med skirat smör.

Domaine Roux Père & fils – Saint-Aubin – Vitvin är ett exklusivt vitvin från appelationen Saint Aubin som framställts av 100% Chardonnay-druvor. Druvorna plockas för hand och vinifieringen är klassisk men man tar sig hjälp av modern teknik, inte minst vad gäller kontrollen av temperaturen under jäsningsprocessen. Vinet lagras på ekfat, varav 10 till 20% är nya.

Från: 36.3€

Domaine Roux Père & fils - Saint-Aubin - Vitvin är ett exklusivt vitvin från appelationen Saint Aubin som framställts av 100% Chardonnay-druvor. Druvorna plockas för hand och vinifieringen ä...

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Endast inloggade kunder som har köpt denna produkt får lämna en recension.

Vinbeskrivining

Land : France
Region : Bourgogne
Druvsort : Chardonnay
Klassificering : AOP Saint-Aubin
Utmärkelser : -
Färg : Vit
Årgång : 2024
Alkoholhalt : 13 %
Lagringspotential : 3-5 år
Volym : 75 cl

Presentation av vingården:

Sommelierens råd :

Domaine Roux Père & fils – Saint-Aubin – Vit

Recensioner

INFORMATION

FRANSKA VINER

ITALIENSKA VINER

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR

Domaine Roux Père & fils – Saint-Aubin – Vit

Domaine Roux Père & fils – Saint-Aubin – Vit

Recensioner

Liknande viner

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – Röd

Domaine Rosier – Cuvée Maison Rosier

Domaine Durieu – Ventoux – En Terrasses – Röd

Domaine Rouge Garance – Feuille de Garance – Röd

Domaine Durieu – Lucile Avril – Châteauneuf-du-Pape – Röd

Domaine Rouge Garance – Little Garance – Röd

INFORMATION

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR