Château Aydie - Maydie - Rödvin framställs av 100 % Tannat-druvor som vuxit i Saint-Lanne, Aydie och i Moncaup. Druvorna plockas för hand då de blivit övermogna. Druvorna kylmacereras först e...
Château Aydie – Maydie – Rödvin framställs av 100 % Tannat-druvor som vuxit i Saint-Lanne, Aydie och i Moncaup. Druvorna plockas för hand då de blivit övermogna. Druvorna kylmacereras först ett par dagar i ekfat för att extrahera så stor mängd färg och aromer som möjligt. Därefter blandas druvorna med distillerad alkohol och får macereras ytterligare 3 veckor. Dessertvinet lagras sedan 2 år på ekfat innan det tappas på flaska.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.