Cantina Toblino - Pinot grigio - Vitvin framställs av ekologiskt odlade Pinot grigio-druvor, lokalt känd som Ruländer. Eft...
Cantina Toblino – Pinot grigio – Vitvin framställs av ekologiskt odlade Pinot grigio-druvor, lokalt känd som Ruländer. Efter skörd krossas druvorna och avstjälkas. Vinifieringen görs enligt klassisk vitvinsmetod med varsam pressning och jäsning vid kontrollerad temperatur. Vinet lagras i några månader på ståltank, medan en mindre del även får mogna på stora ekfat för att ge det färdiga vinet större komplexitet och struktur.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.