Moulin de Gassac – Faune – vit
Faune från Moulin de Gassac framställs av lika delar Chardonnay och Viognier. Ett aromatiskt vitvin att servera som aperitif, till fågelrätter eller till en getost !
Faune från Moulin de Gassac framställs av 50% Chardonnay och 50% Viognierdruvor som odlats vid l’etang de Thau i Langedocregionen. Efter skörd plockas druvorna från sina klasar och druvorna kylmacereras i 10-12 timmar. Druvorna pressas därefter och musten får jäsa i ståltank vid kontrollerad temperatur. Vinet lagras sedan 4-5 månader på ståtank innan det tappas på flaska.
9,00€
