"Villa Solais" est un vin blanc de Sardaigne fait des cépages 85% Vermentino et 15% Nuragus. Les raisins sont récoltés manuellement tout au long du mois de Septembre, puis pressés immédiatement. ...
“Villa Solais” est un vin blanc de Sardaigne fait des cépages 85% Vermentino et 15% Nuragus. Les raisins sont récoltés manuellement tout au long du mois de Septembre, puis pressés immédiatement. La fermentation a lieu en cuves d’acier inoxydable à température contrôlée et le vin fini est élevé sur ses lies pendant quelques mois.
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