Giol – Pinot grigio – Vit

Home/Italienska viner/Veneto-Friuli/Giol – Pinot grigio – Vit

Giol – Pinot grigio – Vit

Pinot Grigio från Giol är ett lätt och mjukt vitvin som passar utmärkt till aperitif. En fruktig, fyllig och aromatisk smak gör det även idealiskt som dryck till en fiskrä...

Pinot Grigio från Giol är ett lätt och mjukt vitvin som passar utmärkt till aperitif. En fruktig, fyllig och aromatisk smak gör det även idealiskt som dryck till en fiskrätt med sås eller i gratäng. Vinerna från Giol är biologiskt odlade.

Pinot Grigio från Giol framställs av handplockade druvor som pressas med hjälp av den modernaste teknik för att på sätt utvinna den klarast och renast möjliga fruktjuicen. Saften får sedan “stå” för att låta biprodukter falla till botten. Därefter förs den rena saften äver till en ny tank, jäst tillförs och kalljäsningsprocessen påbörjas vid 16° temperatur. Vinet förs återigen över till nya tankar och får sedan vila med regelbundet omrörning av bottensatsen. Det färdiga vinet bevaras på lufttäta fat och vinet tappas på flaska flera gånger om året för att på så sätt alltid erbjuda ett friskt och fräscht vin. Vinet stabiliseras och buteljeras under sterila förhållanden efter aseptisk filtrering.

8.3

Quantity:

Pinot Grigio från Giol framställs av handplockade druvor som pressas med hjälp av den modernaste teknik för att på sätt utvinna den klarast och renast möjliga fruktjuicen. Saften får sedan "st...

Pinot Grigio från Giol framställs av handplockade druvor som pressas med hjälp av den modernaste teknik för att på sätt utvinna den klarast och renast möjliga fruktjuicen. Saften får sedan “stå” för att låta biprodukter falla till botten. Därefter förs den rena saften äver till en ny tank, jäst tillförs och kalljäsningsprocessen påbörjas vid 16° temperatur. Vinet förs återigen över till nya tankar och får sedan vila med regelbundet omrörning av bottensatsen. Det färdiga vinet bevaras på lufttäta fat och vinet tappas på flaska flera gånger om året för att på så sätt alltid erbjuda ett friskt och fräscht vin. Vinet stabiliseras och buteljeras under sterila förhållanden efter aseptisk filtrering.

Read more

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Giol – Pinot grigio – White

Pinot Grigio from Giol is a light, soft white wine which is perfect for an aperitif. A fruity, full-bodied and aromatic taste makes it ideal to drink to accompany a fishdish with...

Pinot Grigio from Giol is a light, soft white wine which is perfect for an aperitif. A fruity, full-bodied and aromatic taste makes it ideal to drink to accompany a fishdish with sauce or “au gratin”.

Pinot Grigio from Giol is made from hand-picked grapes, pressed using the most modern technologies in order to extract the clearest and purest juice. The pressed grape juice is then left  to let the lees fall to the bottom. The pure juice is transferred into a new tank, yeast is added and the cold fermentation process starts at 16 ° temperature. The wine is retransferred to new tanks and will then rest with regular stirring of the lees, so called “batonnage”. The finished wine is preserved in airtight barrels and the wine is bottled several times a year depending on the demand so as to always offer a fresh wine. The wine is stabilized and bottled under sterile conditions by aseptic filtration.

8.3

Quantity:

Pinot Grigio from Giol is made from hand-picked grapes, pressed using the most modern technologies in order to extract the clearest and purest juice. The pressed grape juice is then left  to let t...

Pinot Grigio from Giol is made from hand-picked grapes, pressed using the most modern technologies in order to extract the clearest and purest juice. The pressed grape juice is then left  to let the lees fall to the bottom. The pure juice is transferred into a new tank, yeast is added and the cold fermentation process starts at 16 ° temperature. The wine is retransferred to new tanks and will then rest with regular stirring of the lees, so called “batonnage”. The finished wine is preserved in airtight barrels and the wine is bottled several times a year depending on the demand so as to always offer a fresh wine. The wine is stabilized and bottled under sterile conditions by aseptic filtration.

Read more

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Back to Top
Added to cart
Shopping Cart
Close

No products in the cart.