Domaine Vidal-Fleury Côtes-du-Rhône - Rödvin framställs av Grenache-, Syrah-, och Mourvèdre. Vinet odlas på Rhônes högra strand, i den sydöstra Ardèche-regionen. Dessa jordar, som vetter mot...
Domaine Vidal-Fleury Côtes-du-Rhône – Rödvin framställs av Grenache-, Syrah-, och Mourvèdre. Vinet odlas på Rhônes högra strand, i den sydöstra Ardèche-regionen. Dessa jordar, som vetter mot floden, är leriga och består av stenigt alluvium med Rhône-stenar. Klimatet är medelhavslikt, påverkat av mistralvinden. Vinframställningen utförs med avstjälkade druvor. Alkoholjäsning under kontrollerad temperatur och tre till fyra veckors lagring beroende på druvsort.
70 % av vinet lagras på bottensatsen i rostfria stålfat, 20 % i tunnor och 10 % på ekfat.
Reviews
There are no reviews yet.