Name: Champagne Louis Brochet - Extra noir
SKU: 121966
Availability: InStock

Champagne Louis Brochet – Extra noir

Champagne Louis Brochet Extra noir är en Champagne 1er Cru framställd av 100 % Pinot noir, lagrad på ekfat och doserad Extra-brut.

Country : France
Region : Champagne
Grape variety : Pinot Noir
Classification : AOP Champagne
Color : Mousserande
Alcohol degree : 12%
Volume : 75 cl
Awards : 93/100 Decanter

Presentation vineyard

Champagne Louis Brochet ligger i Ecueil söder om Reims och vingården omfattar även områden i Montagne de Reims som klassas Champagne "Premier cru". För att undvika allt missförstånd ska det nämnas att Maison Louis Brochet nyligen har bytt namn från tidigare Champagne Brochet-Hervieux. Endast namnet har ändrats, vingården är fortfarande en självstående familjeägd vingård som alltså är belägen på några av de mest kvalitativa områdena för odling av druvor till Champagneframställning (läs gärna avsnittet om Champagne för mer information). Det var år 1944 som Hervé Brochet och Yvonne Hervieux formellt skapade vingården, men idag är det sonsonen Louis som ansvarar för vingårdens 17 hektars odlingar tillsammans med sin syster Hélène. Champagneframställningen görs helt självständigt, enbart med vingårdens egna druvor och vinet görs enligt familjetradition av familjens 2 egna oenologer. Chardonnaydruvor blandas med Pinot Noir på ett eget sätt, vilket skapar fantastiska viner med mycket personlighet. En vingård att utforska för den kräsne och intresserade champagneentusiasten!

Sommelier's advice

Champagne Louis Brochet's Cuvee Extra Noir har en halmgul färg med stor intensitet. Skummet är ihållande, tätt och består av mycket fina bubblor. Doften avslöjar diskreta vaniljtoner och kompletteras av eleganta och ingivande aromer av bakverk som ger vinet rundhet och mognad. Smaken är fruktig, fyllig, lite köttig och mycket generös. Finalen exploderar i munnen med fräschhet och livlighet, tack vare välbalanserade syror.

Champagne Louis Brochet Extra noir framställs av 100% Pinot Noir som odlats i områdena “Les Chaillots” och “Les Hautes Vignes”, klassificerade 1er Cru i vingårdens bästa Pinots Noir-odlingar. Vinet vinificeras i ekfat som själva är gjorda av trä från skogen i Ecueil. Eklagringen ger vinet komplexitet, kraft och fyllighet, som balanseras av druvornas fräschör och livlighet som bevaras genom att inte genomföra den malolaktisk jäsningen.

From: 70.0€

Champagne Louis Brochet Extra noir framställs av 100% Pinot Noir som odlats i områdena "Les Chaillots" och "Les Hautes Vignes", klassificerade 1er Cru i vingårdens bästa Pinots Noir-odlingar. Vine...

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

Wine description

Country : France
Region : Champagne
Grape variety : Pinot Noir
Classification : AOP Champagne
Awards : 93/100 Decanter
Color : Mousserande
Alcohol degree : 12%
Volume : 75 cl

Presentation of the winery:

Sommelier's advice :

Champagne Louis Brochet – Extra noir

Reviews

INFORMATION

FRANSKA VINER

ITALIENSKA VINER

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR

Champagne Louis Brochet – Extra noir

Champagne Louis Brochet – Extra noir

Reviews

Related products

Domaine Durieu – Côtes du Rhône – Pont de Pierres – Röd

Domaine Eric Gelly – Plaisir des sens – rosé

Domaine Rosier – Cuvée Ma maison

Nicolas Feuillatte – Sélection Brut

Domaine Rosier – Cuvée Château de Villelongue

Domaine Durieu – Lucile Avril – Châteauneuf-du-Pape – Röd

INFORMATION

NYHETSBREV

FÖLJ OSS PÅ SOCIALA MEDIER

SÄKRA BETALNINGAR