Domaine du Poujol - Le Haut Poujol - Le vin rouge est composé de pas moins de 5 cépages différents ; 45% Grenache noir, 25% Carignan, 15% Syrah, 10% Mourvèdre et 5% Cinsault. La vinification se fa...
Domaine du Poujol – Le Haut Poujol – Le vin rouge est composé de pas moins de 5 cépages différents ; 45% Grenache noir, 25% Carignan, 15% Syrah, 10% Mourvèdre et 5% Cinsault. La vinification se fait selon la méthode classique et le vin est ensuite élevé 12 mois en fûts de chêne.
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