Dal dins Prosecco Spumante DOC gör av 100% Glera-druvor odlade på kullarna runt Valdobbiadene och Conegliano. Druvrona skördas mellan den andra delen av september månad till den första delen av o...
Dal dins Prosecco Spumante DOC gör av 100% Glera-druvor odlade på kullarna runt Valdobbiadene och Conegliano. Druvrona skördas mellan den andra delen av september månad till den första delen av oktober. Druvorna pressas och det mousserande vinet framställs enligt den i Italien ofta använda Charmatmetoden. Charmat är densamma som den traditionella metoden med den enda skillnaden att vinets bubblor framställs i ståltank under tryck och inte i flaskan. Tappningen sker alltså efter bubbelframställningen.
Reviews
There are no reviews yet.