Anne Gros & Jean-Paul Tollot "Les Fontanilles" Minervois - Rödvin från appelationen "Minervois" i Languedoc-regionen. Vinet har framställts av 4 druvsorter, Syrah, Grenache, Carignan och Cinsau...
Anne Gros & Jean-Paul Tollot “Les Fontanilles” Minervois – Rödvin från appelationen “Minervois” i Languedoc-regionen. Vinet har framställts av 4 druvsorter, Syrah, Grenache, Carignan och Cinsault. Framställningen är typiskt Burgundisk vilket ger ett mindre tungt och mer elegant vin. Vinstockarna är mellan 22 och 50 år gamla och odlas i sandsten- och flintjord på 220 meters höjd, vilket är likt de förutsättningarna Anne har hemma i Vosne-Romanée i Bourgogne. Det färdiga vinet har lagrats 50% på ekfat och 50% i ståltank.
Reviews
There are no reviews yet.