{"id":36601,"count":53,"description":"Le vin du Sicile comprend le vin de la plus grande \u00eele de la M\u00e9diterran\u00e9e, celui des \u00eeles \u00c9oliennes ainsi que de la petite \u00eele de Pantelleria \u00e0 l'ext\u00e9rieur des c\u00f4tes tunisiennes. La superficie des vignobles siciliens est l'une des plus importantes d'Italie. Pas moins de 107 000 hectares de vignes, ce qui repr\u00e9sente le double de la Toscane! Le vin sicilien a, ces derni\u00e8res ann\u00e9es, fait des progr\u00e8s consid\u00e9rables. L'accent a \u00e9t\u00e9 mis sur une production de vin qualitatif avec une technologie moderne au d\u00e9triment d'une production de vins quantitative \u00e0 forte teneur en alcool. Le plus c\u00e9l\u00e8bre vin rouge, qui est aussi le nom du c\u00e9page, est le Nero d'Avola. Mais la Sicile a d'autres c\u00e9pages locaux tels que Frappato, Nerello Mascalese pour les rouges & Grillo, Catarratto et Carricante pour les blancs. \"L'Alberello\u00bb ou \u00abpetits arbres\u00bbsont des vignes qui poussent comme de petits arbres afin d'obtenir de meilleurs r\u00e9sultats car le climat sicilien est relativement rigoureux. Le vin du Sicile est tr\u00e8s diversifi\u00e9. Le vin sicilien \"Cerasuolo di Vittoria de Raguse\" a obtenu d'\u00eatre class\u00e9 dans la cat\u00e9gorie de DOCG. Il y a donc 23 vins AOC diff\u00e9rents et 7 vins IGT diff\u00e9rents.","link":"https:\/\/www.ivinio.com\/fr\/categorie-produit\/vins-italiens\/fr-sicile\/","name":"Sicile","slug":"fr-sicile","taxonomy":"product_cat","parent":36589,"meta":[],"menu_order":0,"yoast_head":"\nAcheter vin du Sicile - IVINIO Caviste<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Acheter vin du Sicile. Visitez notre e-shop et achetez du vin de vignobles s\u00e9lectionn\u00e9s en Sicile. 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