Massolino - Langhe Chardonnay - Vit

Langhe Chardonnay från Massolino framställs uteslutande av Chardonnaydruvor som vuxit i Serralunga d'Alba. Skörden görs för hand i andra delen av september. Vinet vinifieras och lagras delvis på ekfat. Vinet lagras på sin bottensats i cirka 6 månader. Vinet tappas på flaska och släpps ut på marknaden efter minst 6 månader ytterligare lagring på flaska.

Pris (14,92 € per flaska)

89,50 €

Inklusive vin skatt och moms

Vin beskrivning

  • Land : Italien
  • Region : Piemonte
  • Druvsort : Chardonnay
  • Klassifiering : DOC LAnghe Chardonnay
  • Färg : Vit
  • Årgång : 2018
  • Alkoholhalt : 13 %
  • Lagringspotential : 5 år
  • Volym : 75 cl

Presentation av vingården

Massolinos vinhistoria börjar i Serralunga d’Alba år 1896, när Giovanni grundade sitt vinföretag. Den första vinkällaren byggdes senare av Giuseppe som var son till grundaren Giovanni. Han, tillsammans med sin syster Angela utökade ägorna till de bästa delarna i regionen och var år 1934 med bland grundarna av appellationerna Barolo och Barbaresco. Vid den tiden hade Giuseppes familj sex barn. Tre av dem, Giovanni, Camilla och Renato, kommer att följa i sin fars fotspår och de köpte mark i de exklusiva klimatzonerna Margheria, Parafada och Vigna Rionda. Sedan nittiotalet har Franco och Roberto, båda vinodlare, också kommit att arbeta i företaget. Mottot är bidraga till innovationen inom vinframställning, agronomiska tekniker och att bevara företagets image i Italien och utomlands.

Sommelierens utlåtande

En intensiv halmgul färg. Doften har inslag av komplexa aromer av mogen frukt, samt en utmärkt mineralitet och fräschör. Smaken är mjuk och fyllig, den lindar gommen med en fruktig sötma och karaktär som avslutas med en lång eftersmak. Ett strukturerat vitvin, som kan utvecklas och förbättras med tiden. Att servera till rätter av havsfisk, samt till öring. Kan även kombineras med vitt kött.

Du kanske också gillar